| 杉並区立学校の給食 | |
| 中瀬中学校 | |
| 2020年10月 第1週 |
| 10月5日(月) | 献立： | 豚肉ともやしの混ぜご飯、キムチ味噌スープ、梨、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山県産 |
今日は発酵食品のキムチと味噌を合わせたスープです。
|
|
| ▶米粒麦 | 富山県産、福井県産、宮城県産、新潟県産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶長ネギ | 秋田県産 | |||
| ▶生姜 | 高知県産 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島県産 | |||
| ▶人参 | 北海道産 | |||
| ▶もやし | 栃木県産 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県産 | |||
| ▶ニラ | 栃木県産 | |||
| 10月6日(火) | 献立： | 青菜ご飯、鶏肉のハーブパン粉焼き、ますのフライ（チーズパン粉）、ポテトサラダ、コーン入りサラダ、麦茶 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山県産 |
今日は体育大会の予備日で、お弁当給食です。
|
|
| ▶米粒麦 | 富山県産、福井県産、宮城県産、新潟県産 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県産 | |||
| ▶レモン | 広島県産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶マス | 北海道産 | |||
| ▶卵 | 岩手県産 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道産 | |||
| ▶人参 | 北海道産 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県産 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県産 | |||
| 10月7日(水) | 献立： | しょいめし、ししゃもの磯部揚げ、ごんざ、にゅうめん、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山県産 |
今日は滋賀県と奈良県の郷土料理から献立をたてました。
|
|
| ▶米粒麦 | 富山県産、福井県産、宮城県産、新潟県産 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県産 | |||
| ▶ごぼう | 青森県産 | |||
| ▶人参 | 北海道産 | |||
| ▶しめじ | 長野県産 | |||
| ▶大根 | 北海道産 | |||
| ▶里芋 | 愛媛県産 | |||
| ▶玉葱 | 北海道産 | |||
| ▶白菜 | 茨城県産 | |||
| ▶万能ねぎ | 群馬県産 | |||
| ▶シシャモ | アイスランド産 | |||
| 10月8日(木) | 献立： | 麦ごはん、ほきの味噌マヨネーズ焼き、野菜の胡麻和え、玉葱とじゃが芋の味噌汁、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山県産 |
味噌マヨネーズ焼きは、マヨネーズ、白ワイン、牛乳、味噌で玉葱とエリンギを和え、魚に乗せて焼きます。
|
|
| ▶押し麦 | 富山県産、福井県産、栃木県産 | |||
| ▶ホキ | ニュージーランド産 | |||
| ▶玉葱 | 北海道産 | |||
| ▶エリンギ | 長野県産 | |||
| ▶もやし | 栃木県産 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| ▶人参 | 北海道産 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道産 | |||
| ▶えのきたけ | 長野県産 | |||
| ▶長ネギ | 秋田県産 | |||
| 10月9日(金) | 献立： | ウィンナーロールパン、オニオンドレッシングのサラダ、ブラウンシチュー、巨峰、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶もやし | 栃木県産 |
ウィンナーロールパンは、給食室で生地から手作りのパンです。
|
|
| ▶キャベツ | 群馬県産 | |||
| ▶人参 | 北海道産 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| ▶玉葱 | 北海道産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶生姜 | 高知県産 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道産 | |||
| ▶しめじ | 長野県産 | |||
| ▶巨峰 | 山梨県産 | |||
| ▶卵 | 岩手県産 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島県産 | |||
| 10月10日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 10月11日(日) | 献立： | 準備中 | ||
|