| 杉並区立学校の給食 | |
| 荻窪中学校 | |
| 2018年10月 第5週 |
| 10月29日(月) | 献立： | 麦ごはん、エッグコロッケ、もやしの味噌汁、野菜のからし酢和え、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森 |
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| ▶押し麦 | 福井 | |||
| ▶強化米 | 岡山 | |||
| ▶生乳（予定地）実績地は月末欄参照 | 東京、群馬、山梨、岩手、宮城、秋田,青森 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島 | |||
| ▶鶏卵 | 岩手 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶きゃべつ | 茨城 | |||
| ▶ながねぎ | 青森 | |||
| ▶煮干し | 千葉 | |||
| 10月30日(火) | 献立： | ししじゅうしい、きびなごのから揚げ、イナムドゥチ、ちんすこう、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森 |
今日の献立は、沖縄の郷土料理です。給食では、日本各地の食文化にも、理解を深めてもらうためにその土地の言葉で、様々な料理を紹介しています。。「しし」は豚肉、「じゅうしい」は混ぜご飯、「イナ」はイノシシ（豚）、「ムドゥチ」はもどきという意味です。
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| ▶米粒麦 | 福井 | |||
| ▶強化米 | 岡山 | |||
| ▶生乳（予定地）実績地は月末欄参照 | 東京、群馬、山梨、岩手、宮城、秋田,青森 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島 | |||
| ▶きびなご | 長崎 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶大根 | 千葉 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| 10月31日(水) | 献立： | キノコ入りスパゲティ、何でもせん切りサラダ、かぼちゃプリン、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶豚肉 | 鹿児島 |
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| ▶鶏卵 | 岩手 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶生乳（予定地）実績地は月末欄参照 | 東京、群馬、山梨、岩手、宮城、秋田,青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶セロリ | 長野 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶ホールトマト | イタリア | |||
| ▶しめじ | 長野 | |||
| ▶エリンギ | 長野 | |||
| ▶大根 | 千葉 | |||
| ▶きゃべつ | 茨城 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶かぼちゃ | 北海道 | |||
| 11月1日(木) | 献立： | 麦ごはん、ホキの菊花焼き、肉じゃが、ひじきスープ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森 |
炒り卵を菊の花に見立てて、秋の味覚のきのことホキをマヨネーズ焼きにしました。
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| ▶押し麦 | 福井 | |||
| ▶強化米 | 岡山 | |||
| ▶生乳（予定地）実績地は月末欄参照 | 東京、群馬、山梨、岩手、宮城、秋田 | |||
| ▶ホキ | ニュージーランド | |||
| ▶鶏卵 | 岩手 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶えのきだけ | 長野 | |||
| ▶しめじ | 長野 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶さやいんげん | 千葉 | |||
| ▶ほうれん草 | 栃木 | |||
| 11月2日(金) | 献立： | 他人丼、大根としめじの味噌汁、かぶの香り漬け、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森 |
鶏肉と卵の親子丼に対して、豚肉を使用していることから“他人丼”と言います。
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| ▶米粒麦 | 福井 | |||
| ▶強化米 | 岡山 | |||
| ▶生乳（予定地）実績地は月末欄参照 | 東京、群馬、山梨、岩手、宮城、秋田 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島 | |||
| ▶鶏卵 | 岩手 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶大根 | 千葉 | |||
| ▶しめじ | 長野 | |||
| ▶小松菜 | 東京 | |||
| ▶かぶ | 千葉 | |||
| ▶きゃべつ | 茨城 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| 11月3日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 11月4日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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