| 杉並区立学校の給食 | |
| 和田中学校 | |
| 2015年7月 第1週 |
| 7月6日(月) | 献立： | ゆかりごはん・さごしの香味焼き・肉じゃが・糸寒天のごまサラダ・牛乳 「 エネルギー780kcal たんぱく質33.4g 」 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米（ななつぼし） | 北海道 |
俵万智の短歌 「この味がいいね」と君が言ったから七月六日はサラダ記念日 にちなんで、伊豆諸島産の天草で作った、糸寒天のサラダです。 見た目涼しげな、糸寒天の食感を味わってください。
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| ▶米粒麦 | 宮城・栃木・福井・富山・群馬・長野・新潟県 | |||
| ▶じゃがいも | 千葉県 | |||
| ▶さわら | 韓国 | |||
| ▶豚肩肉 | 埼玉県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶さやいんげん | 北海道 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶長ネギ | 埼玉県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶玉ねぎ | 愛知県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶糸寒天 | 東京都伊豆諸島 | |||
| 7月7日(火) | 献立： | あなごちらし・そうめん汁・七夕ゼリー☆・牛乳 「 エネルギー740kcal たんぱく質28.4g 」 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米（ななつぼし） | 北海道 |
今日は七夕。あいにくのくもり空ですが・・・ 七夕は天の川をへだてて、牽牛星（けんぎゅうせい）と織女星（しょくじょせい）が年に１度７月７日の夜に出会うという伝説から生まれた行事です。天の川に見立てたそうめんを冷たい汁にして、織姫と彦星に見立てた☆型のおくらが入っています。
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| ▶米粒麦 | 宮城・栃木・福井・富山・群馬・長野・新潟県 | |||
| ▶あなご | ペルー | |||
| ▶たまご | 青森県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県・青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶冬瓜 | 愛知県 | |||
| ▶えのきたけ | 長野県 | |||
| ▶切干大根 | 宮崎県 | |||
| ▶長ネギ | 埼玉県 | |||
| ▶オクラ | 沖縄県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶かんぴょう | 栃木県 | |||
| 7月8日(水) | 献立： | ビタミンＡＢＣ丼・茎わかめのスープ・フルーツクラフティ・牛乳 「 エネルギー789kcal たんぱく質30.6g」 | ||
| 食材 と 産地 |
▶こめ（ななつぼし） | 北海道 |
人間に不可欠なビタミンは１３種類。①ビタミンA ②B１ ③B２ ④Ｂ6 ⑤Ｂ12 ⑥ナイアシン(ニコチン酸） ⑦パントテン酸 ⑧葉酸 ⑨ビオチン ⑩Ｃ ⑪Ｄ ⑫Ｅ ⑬Ｋ です。 ピーマンからAを 豚肉からBを キャベツからＣを 補給しましょう。
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| ▶米粒麦 | 宮城・栃木・福井・富山・群馬・長野・新潟県 | |||
| ▶豚ひき肉 | 青森県 | |||
| ▶赤ピーマン | 茨城県 | |||
| ▶とりもも肉 | 青森県 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県 | |||
| ▶にんじん | 青森県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県 | |||
| ▶エリンギ | 長野県 | |||
| ▶えのきだけ | 新潟県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶たまご | 青森県 | |||
| ▶茎わかめ | 徳島県 | |||
| 7月9日(木) | 献立： | 押麦ごはん・のりあげくん・五色煮・すっぱおひたし・納豆（なっとう）・東京牛乳 「 エネルギー783kcal たんぱく質30.3g 」 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米（ななつぼし） | 北海道 |
今日は国内産食材の日。地元野菜デーでもあります。 にんじん・じゃが芋が杉並区内産です。 明日、7月10日は≪なっとうの日≫ 一日早いですが、納豆を食べて、腸内環境を良くしましょう。 発酵食品は腸の働きを良くします。
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| ▶米粒麦 | 宮城・栃木・福井・富山・群馬・長野・新潟県 | |||
| ▶じゃがいも | 東京都杉並区上高井戸・今川・宮前・井草地区 | |||
| ▶とり挽肉 | 岩手県 | |||
| ▶たまご | 青森県 | |||
| ▶にんじん | 東京都杉並区上高井戸・今川・宮前・清水地区 | |||
| ▶さやいんげん | 北海道 | |||
| ▶れんこん | 茨城県 | |||
| ▶ごぼう | 群馬県 | |||
| ▶たけのこ | 熊本県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶東京牛乳 | 東京都多摩地区 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| 7月10日(金) | 献立： | 手作りハイジのパン・ターメリックライス・ミートボールシチュー・フルーツポンチ・牛乳 「 エネルギー820kcal たんぱく質28.3g 」 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米（ななつぼし） | 北海道 |
今日は給食試食会。 例年２年生のスキー教室のときに実施していましたが、今年は、２年生の職場体験中になりました。 《手作りパンを・・・》とのご希望がありましたので、ハイジのパンを作ります。
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| ▶米粒麦 | 宮城・栃木・福井・富山・群馬・長野・新潟県 | |||
| ▶じゃがいも | 茨城県 | |||
| ▶豚ひき肉 | 青森県 | |||
| ▶たまご | 青森県 | |||
| ▶あさりむき身 | 熊本県 | |||
| ▶にんじん | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶セロリー | 長野県 | |||
| ▶たまねぎ | 香川県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶チーズ | 北海道 | |||
| ▶バター | 北海道 | |||
| ▶スキムミルク | 北海道 | |||
| 7月11日(土) | 献立： | 7月10日の写真を21日に載せました。 | ||
| 7月12日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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