| 杉並区立学校の給食 | |
| 東原中学校 | |
| 2014年11月 第3週 |
| 11月17日(月) | 献立： | キムチ丼 ワンタンスープ 伊豆諸島の糸寒天サラダ 菊花みかん 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉 |
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| ▶麦 | 国内 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶豚肉 | 群馬 | |||
| ▶切干大根 | 宮崎 | |||
| ▶ながねぎ | 山形 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶キムチ | 長野 | |||
| ▶にら | 栃木 | |||
| ▶万能ねぎ | 群馬 | |||
| ▶ごま | ボリビア ガテマラ | |||
| ▶ワンタンの皮 | アメリカ カナダ | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶たけのこ | 福岡 熊本 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶糸寒天 | 伊豆諸島 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶キャベツ | 東京 | |||
| ▶みかん | 熊本 | |||
| 11月18日(火) | 献立： | きなこと黒すりごまの揚げパン 白菜と肉団子のスープ煮 ガーリックポテト 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶ねじりパン | アメリカ カナダ |
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| ▶きな粉 | 北海道 | |||
| ▶ごま | ミャンマー ガテマラ | |||
| ▶白菜 | 茨城 | |||
| ▶豚肉 | 群馬 | |||
| ▶ながねぎ | 山形 | |||
| ▶にら | 栃木 | |||
| ▶たまご | 青森 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶春雨 | 北海道 鹿児島 | |||
| ▶きくらげ | 熊本 鹿児島 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶バター | 北海道 | |||
| 11月19日(水) | 献立： | 麦ごはん のりの佃煮 里芋コロッケ 切干大根の炒め煮 白菜とえのきのみそ汁 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉 |
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| ▶麦 | 国内 | |||
| ▶もみのり | 熊本 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶豚肉 | 群馬 | |||
| ▶里芋 | 愛媛 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶マッシュポテト | アメリカ | |||
| ▶卵 | 青森 | |||
| ▶パン粉 | アメリカ カナダ | |||
| ▶切干大根 | 宮崎 | |||
| ▶油揚げ | 佐賀 | |||
| ▶さつま揚げ | アメリカ タイ | |||
| ▶大根 | 千葉 | |||
| ▶白菜 | 茨城 | |||
| ▶えのきたけ | 長野 | |||
| ▶みそ | 長野 | |||
| 11月20日(木) | 献立： | けんちんうどん 卯の花の炒り煮 芋ようかん 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶うどん | 北海道 |
卯の花を豚肉や野菜などと一緒に炒め、油揚げに詰めて煮ました。
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| ▶豚肉 | 群馬 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶大根 | 千葉 | |||
| ▶里芋 | 愛媛 | |||
| ▶油揚げ | 佐賀 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬 | |||
| ▶かまぼこ | 味の浜藤 | |||
| ▶ながねぎ | 山形 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶しらすぼし | 和歌山 | |||
| ▶さやえんどう | 鹿児島 | |||
| ▶おから | 佐賀 | |||
| ▶しょうが | 北海道 | |||
| ▶さつまいも | 茨城 | |||
| ▶寒天 | 南米 | |||
| 11月21日(金) | 献立： | 五穀ごはん 鮭の紅葉焼き 五色煮 豆腐とわかめのすまし汁 菊花みかん 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉 |
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| ▶麦 | 国内 | |||
| ▶あわ | 岩手 | |||
| ▶きび | 岩手 | |||
| ▶小豆 | 北海道 | |||
| ▶鮭 | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶たけのこ | 熊本 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬 | |||
| ▶ちくわ | アメリカ | |||
| ▶しめじ | 長野 | |||
| ▶さやいんげん | 鹿児島 | |||
| ▶豆腐 | 佐賀 | |||
| ▶わかめ | 国内 | |||
| ▶ながねぎ | 山形 | |||
| ▶麩 | カナダ アメリカ | |||
| ▶みかん | 愛媛 | |||
| 11月22日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 11月23日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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