| 杉並区立学校の給食 | |
| 杉並第十小学校 | |
| 2018年9月 第3週 |
| 9月17日(月) | 献立： | 準備中 | ||
| 9月18日(火) | 献立： | コーンライス、牛乳、鮭のカレーパン粉焼き、トマトと卵のスープ、何でも千切りサラダ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 新潟 |
コーンライスはトウモロコシをバターと一緒にご飯に炊きこみました。つぶつぶの食感とコーンの甘みがおいしい洋風ご飯です。
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| ▶鮭 | 北海道 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶鶏卵 | 群馬 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶トマト | 青森 | |||
| ▶小松菜 | 東京 | |||
| ▶セロリ | 長野 | |||
| ▶大根 | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 群馬 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶レモン | 愛媛 | |||
| 9月19日(水) | 献立： | 麦ご飯、牛乳、戻りガツオの磯揚げ、味噌汁、五色煮、冷凍みかん | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 新潟 |
杉並区では月に２回、日本の食材をたっぷり使った和食の給食を出しています。給食を通して日本の食文化を感じてもらいたいと思います。
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| ▶鰹 | 静岡 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶大根 | 北海道 | |||
| ▶小松菜 | 東京 | |||
| ▶ごぼう | 群馬 | |||
| ▶たけのこ | 高知 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶さやいんげん | 秋田 | |||
| 9月20日(木) | 献立： | ホットロールパン、牛乳、白いんげんと野菜のスープ、山形県のフルーツミックス | ||
| 食材 と 産地 |
▶豚肉 | 埼玉 |
山形県はフルーツ王国！さくらんぼやりんごなど様々な種類のフルーツ作りが盛んです。今日は山形県でとれたフルーツだけを使ったフルーツミックスを出します。
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| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 群馬 | |||
| ▶さやいんげん | 青森 | |||
| ▶りんご・洋なし・黄桃 | 山形 | |||
| 9月21日(金) | 献立： | 二色おはぎ、牛乳、豚汁、たくあんのごま炒め、巨峰１粒 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 新潟 |
９月２３日の秋分の日は「祖先をうやまい、亡くなった人々をしのぶ日」です。この日には昔からおはぎを食べる習慣があります。
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| ▶豚肉 | 埼玉 | |||
| ▶ごぼう | 群馬 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶長ねぎ | 青森 | |||
| ▶大根 | 北海道 | |||
| ▶小松菜 | 東京 | |||
| ▶巨峰 | 長野 | |||
| 9月22日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 9月23日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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