| 杉並区立学校の給食 | |
| 富士見丘小学校 | |
| 2019年9月 第5週 |
| 9月30日(月) | 献立： | 牛乳,キャロットライス、ホキのハーブパン粉焼き、何でも千切りサラダ、トマトと卵のスープ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京都、群馬県、岩手県、青森県、秋田県、宮城県、北海道（予定） | ハーブ（香草）は料理やお茶の香り付けに使われる植物。今日の給食は、ローズマリー、バジル、パセリなどのハーブとオリーブオイルを合わた物を魚の下味に使いパン粉をのせオーブンで焼きました。８月の牛乳産地実績は、東京都、群馬県、岩手県、青森県、宮城県、秋田県でした。１０月予定産地は東京都、群馬県、岩手県、青森県、宮城県、秋田県です。 | |
| ▶米 | 宮城県 | |||
| ▶米粒麦 | 富山県 | |||
| ▶人参、大根、玉葱 | 北海道 | |||
| ▶ホキ | ニュージーランド | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶鶏卵、ニンニク、トマト | 青森県 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県 | |||
| ▶セロリ | 長野県 | |||
| ▶鶏肉、鶏骨 | 岩手県 | |||
| 10月1日(火) | 献立： | 準備中 | ||
| 10月2日(水) | 献立： | 牛乳、ムロアジのスパッゲティ、ほうれん草サラダ、菊花ミカン | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京都、群馬県、岩手県、青森県、秋田県、宮城県、北海道（予定） |
昨日１０月１日は都民の日でした。東京都の農産物は、小松菜、キャベツ、大根、ブロッコリー、ウド、梨、ぶどう、キウィフルーツ、豚肉、牛乳など色々あります。今日は東京都の酪農家さんのところ搾乳された「東京牛乳」を給食に提供しました。
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| ▶にんにく、豚ひき肉 | 青森県 | |||
| ▶人参、玉葱 | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県、 | |||
| ▶マッシュルーム | 山形県 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| ▶豚ひき肉 | 埼玉県 | |||
| ▶ムロアジミンチ | 鳥取県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶ほうれん草 | 栃木県 | |||
| ▶みかん | 佐賀県 | |||
| 10月3日(木) | 献立： | 準備中 | ||
| 10月4日(金) | 献立： | 牛乳,中華丼、ワカメスープ、フルーツのヨーグルトかけ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京都、群馬県、岩手県、青森県、秋田県、宮城県、北海道（予定） |
中華丼は、ご飯の上に肉野菜炒めをのせ食べたのが始まりです。今日の中華丼の具材は、海老、イカ、白菜、きくらげ、筍、人参、ウズラの卵を使いました。
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| ▶米 | 宮城県 | |||
| ▶米粒麦 | 富山県 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶鶏骨 | 岩手県 | |||
| ▶いか、長葱、ニンニク | 青森県 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| ▶白菜 | 長野県 | |||
| ▶うずら卵 | 愛知県 | |||
| ▶小松菜 | 東京都 | |||
| ▶みかん缶 | 和歌山県 | |||
| ▶黄桃缶 | 山形県 | |||
| ▶パイン缶 | タイ | |||
| ▶キクラゲ | 熊本県、鹿児島県 | |||
| 10月5日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 10月6日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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