| 杉並区立学校の給食 | |
| 杉並第九小学校 | |
| 2021年4月 第1週 |
| 4月5日(月) | 献立： | 準備中 | ||
| 4月6日(火) | 献立： | 準備中 | ||
| 4月7日(水) | 献立： | 【給食スタート🌸】菜の花ごはん、鰆の西京焼き、吉野汁、かぶの香りづけ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手 |
今日から新しい学年での給食が始まりました。初日の今日は、春を感じる献立です。菜の花ご飯は、菜花と炒り卵できれいな菜の花畑のようです。今回は、名残の時期のため、チンゲン菜花となりました。廊下に飾ると多くの子が見ていました。
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| ▶押し麦 | 福井 富山 佐賀 | |||
| ▶たまご | 岩手 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶さわら | 韓国 | |||
| ▶油揚げ | 宮城 | |||
| ▶菜の花 | 千葉 | |||
| ▶小松菜 | 東京都練馬 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶にんじん | 徳島 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉 | |||
| ▶かぶ | 千葉 | |||
| ▶牛乳 | 千葉・群馬・岩手・宮城・青森・秋田・北海道 | |||
| 4月8日(木) | 献立： | えびドリア、千切り野菜スープ、野菜のピクルス、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手 |
ドリアは、ご飯の上にホワイトソースをかけて、オーブンで焼いた料理です。日本のホテルで具合の悪い外国のお客さんに作った、リゾットに似た食べやすいものが始まりだそうです。給食では、調理員さんがやわらかいホワイトソースを作り、ご飯と相性よく仕上げてくれました。
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| ▶押し麦 | 福井 富山 佐賀 | |||
| ▶豚もも肉 | 埼玉 | |||
| ▶むきえび | ニカラグア | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶たけのこ | 愛媛 | |||
| ▶にんじん | 徳島 | |||
| ▶キャベツ | 神奈川 | |||
| ▶小松菜 | 東京都練馬 | |||
| ▶セロリ | 静岡 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶だいこん | 千葉 | |||
| ▶牛乳 | 千葉・群馬・岩手・宮城・青森・秋田・北海道 | |||
| 4月9日(金) | 献立： | ひじきごはん、焼きししゃも、豚汁、清見オレンジ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手 |
杉九小では、子供たちが和食の給食も好んでよく食べます。今日のメニューもとても人気でした。特にひじきごはんは、甘めのしっかりとした味付けが人気で、どこのクラスでもおかわりが好評でした。今後も、和食をおいしく食べることのできる児童が増えるよう願って、おいしい給食を作っていきたいです。
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| ▶押し麦 | 福井 富山 佐賀 | |||
| ▶子持ちししゃも | アイスランド | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶豚肩肉 | 埼玉 | |||
| ▶干しシイタケ | 九州 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬 | |||
| ▶にんじん | 静岡 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉 | |||
| ▶大根 | 千葉 | |||
| ▶小松菜 | 東京都練馬 | |||
| ▶清見オレンジ | 愛媛 | |||
| ▶牛乳 | 千葉・群馬・岩手・宮城・青森・秋田・北海道 | |||
| 4月10日(土) | 献立： | 【給食スタート🌸】菜の花ごはん、鰆の西京焼き、吉野汁、かぶの香りづけ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
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| 4月11日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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