| 杉並区立学校の給食 | |
| 阿佐ヶ谷中学校 | |
| 2016年5月 第3週 |
| 5月16日(月) | 献立： | ピースごはん 牛乳 エッグコロッケ もやしのみそ汁 切干大根の炒め煮 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 埼玉県 |
グリンピースはご飯と一緒に炊き込むとグリンピースの臭みが残ってしまうので、炊きあがったご飯にわかめと一緒に混ぜ込みました。
|
|
| ▶米粒麦 | 福井県 | |||
| ▶グリンピース | 静岡県 | |||
| ▶にんじん | 徳島県 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶こまつな | 東京都 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶さやいんげん | 千葉県 | |||
| ▶切干大根 | 宮崎県 | |||
| ▶たまご | 群馬県 | |||
| ▶豚ひき肉 | 秋田県 | |||
| ▶牛乳 | 5月の生乳予定地は千葉県・北海道・群馬県・岩手県・宮城県・秋田県・青森県です。（4月の実績は秋田県・千葉県・北海道・岩手県・宮城県・青森県でした。） | |||
| 5月17日(火) | 献立： | 準備中 | ||
| 5月18日(水) | 献立： | 親子丼 牛乳 若竹汁 抹茶パンケーキ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県 |
若竹汁は春が旬のわかめとたけのこを使った汁ものです。新メニューの抹茶パンケーキは中に甘納豆が入っています。
|
|
| ▶米粒麦 | 福井県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 徳島県 | |||
| ▶こまつな | 東京都 | |||
| ▶たけのこ | 愛媛県・熊本県・鹿児島県 | |||
| ▶生わかめ | 三陸産 | |||
| ▶とりもも肉 | 宮崎県 | |||
| ▶たまご | 群馬県 | |||
| ▶牛乳 | 5月の生乳予定地は千葉県・北海道・群馬県・岩手県・宮城県・秋田県・青森県です。（4月の実績は秋田県・千葉県・北海道・岩手県・宮城県・青森県でした。） | |||
| 5月19日(木) | 献立： | 麦ごはん 牛乳 かつおの揚げ煮 大根と豆腐のみそ汁 野菜のからし和え | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県 |
|
|
| ▶押し麦 | 宮城県・長野県・埼玉県・栃木県 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶ながねぎ | 茨城県 | |||
| ▶にんじん | 徳島県 | |||
| ▶キャベツ | 東京都 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶こまつな | 東京都 | |||
| ▶だいこん | 千葉県 | |||
| ▶かつお | 静岡県 | |||
| ▶牛乳 | 5月の生乳予定地は千葉県・北海道・群馬県・岩手県・宮城県・秋田県・青森県です。（4月の実績は秋田県・千葉県・北海道・岩手県・宮城県・青森県でした。） | |||
| 5月20日(金) | 献立： | 焼きそば五目あんかけ 牛乳 ぱりぱりひじき りんご | ||
| 食材 と 産地 |
▶にんじん | 埼玉県 |
|
|
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶はくさい | 茨城県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶チンゲンサイ | 千葉県 | |||
| ▶りんご | 青森県 | |||
| ▶たけのこ | 福岡県・熊本県 | |||
| ▶いか | 青森県 | |||
| ▶むきえび | ニカラグア産 | |||
| ▶豚肩肉 | 秋田県 | |||
| ▶とり骨 | 岩手県 | |||
| ▶牛乳 | 5月の生乳予定地は千葉県・北海道・群馬県・岩手県・宮城県・秋田県・青森県です。（4月の実績は秋田県・千葉県・北海道・岩手県・宮城県・青森県でした。） | |||
| 5月21日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 5月22日(日) | 献立： | 準備中 | ||
|