| 杉並区立学校の給食 | |
| 方南小学校 | |
| 2023年6月 第1週 |
| 6月5日(月) | 献立： | チキンライス 牛乳 大根サラダ 白いんげん豆のポタージュ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県 |
チキンライスの鶏肉を、半分ひき肉、半分こま切れにしてみました。ひき肉がお米全体にまんべんなく混ざっているため、どこを食べても旨味を感じました。
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| ▶麦 | 福井県 茨城県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄をご覧ください | |||
| ▶鶏肉 | 青森県 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 宮崎県 | |||
| ▶セロリ | 長野県 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶玉ねぎ | 千葉県 | |||
| ▶大根 | 青森県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶じゃが芋 | 長崎県 | |||
| 6月6日(火) | 献立： | 麦ごはん 牛乳 いわしの揚げびたし ゆかりきゅうり 具沢山みそ汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県 | ||
| ▶麦 | 福井県 茨城県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄をご覧ください | |||
| ▶いわし | 千葉県 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶ごぼう | 熊本県 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶じゃが芋 | 長崎県 | |||
| ▶大根 | 青森県 | |||
| ▶長ねぎ | 茨城県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| 6月7日(水) | 献立： | 大豆入りドライカレー 牛乳 何でもせん切りサラダ メロン | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県 |
給食で使用している豆は、当日朝から水に浸し、柔らかくゆでています。今日のように給食時間が１１：４５～と早い日も、同じく当日ゆでています。
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| ▶麦 | 福井県 茨城県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄をご覧ください | |||
| ▶豚肉 | 山形県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶生姜 | 千葉県 | |||
| ▶セロリ | 長野県 | |||
| ▶玉ねぎ | 千葉県 | |||
| ▶人参 | 茨城県 | |||
| ▶大根 | 青森県 | |||
| ▶キャベツ | 東京都 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶メロン | 茨城県 | |||
| 6月8日(木) | 献立： | 麦ごはん 牛乳 さつま揚げ からし醤油和え みそ汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県 |
手作りさつま揚げは、ごぼう、人参、ピーマン、いか、チーズをすり身に混ぜて揚げました。
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| ▶麦 | 福井県 茨城県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄をご覧ください | |||
| ▶いか | 青森県 | |||
| ▶人参 | 茨城県 | |||
| ▶ごぼう | 熊本県 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶キャベツ | 東京都 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| 6月9日(金) | 献立： | きな粉揚げパン 牛乳 キャベツと肉団子のスープ煮 コーン入りこふき芋 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄をご覧ください。 |
朝からあちこちで「今日はきな粉揚げパン♪」という声が聞こえてきました。雨降りの登校のモチベーションアップに一役買ったようで嬉しくなりました。
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| ▶豚肉 | 山形県 | |||
| ▶キャベツ | 東京都 | |||
| ▶人参 | 茨城県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉県 | |||
| ▶にら | 茨城県 | |||
| ▶生姜 | 千葉県 | |||
| ▶じゃが芋 | 長崎県 | |||
| 6月10日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 6月11日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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