| 杉並区立学校の給食 | |
| 堀之内小学校 | |
| 2023年10月 第4週 |
| 10月23日(月) | 献立： | ハヤシライス 牛乳 ｷｬﾍﾞﾂﾄｺｰﾝのﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞかけ りんご | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 宮城県産 |
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| ▶押し麦 | 富山県産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶しょうが | 高知県産 | |||
| ▶セロリー | 長野県産 | |||
| ▶豚肩肉 | 山形県産 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道産 | |||
| ▶にんじん | 北海道産 | |||
| ▶さば節 | 静岡県産 | |||
| ▶豚骨（スープ） | 山形県産 | |||
| ▶グリーンピース（冷） | ニュージーランド産 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県産 | |||
| ▶りんご | 長野県産 | |||
| 10月24日(火) | 献立： | 麦ごはん 牛乳 ﾎｷのﾎｲﾙ焼き あいまぜ 野菜のごまだれあえ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 宮城県産 |
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| ▶押し麦 | 富山県産 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶ホキ | ニュージーランド産 | |||
| ▶えのきたけ | 長野県産 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道産 | |||
| ▶ピザ用チーズ | 北海道産 | |||
| ▶だいこん | 千葉県産 | |||
| ▶にんじん | 北海道産 | |||
| ▶ごぼう | 青森県産 | |||
| ▶こんにゃく | 東京都 | |||
| ▶焼きちくわ | アメリカ産 | |||
| ▶こまつな | 東京都 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県産 | |||
| ▶にんじん | 群馬県産 | |||
| ▶白炒りごま | ﾎﾘﾋﾞｱ・ｶﾃﾏﾗ産 | |||
| 10月25日(水) | 献立： | ｱｯﾌﾟﾙﾄｰｽﾄ 牛乳 ﾁﾘｺﾝｶﾝ ゆずごまｻﾗﾀﾞ | ||
| 食材 と 産地 |
▶りんご | 青森県産 |
今の季節がおいしい紅玉りんごでアップルトーストを作りました。ゆずゴマサラダは、ドレッシングにゆずを利かせた和風のサラダ。インフルエンザが大流行ですがビタミンとって早く寝ようね！
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| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶赤いんげん豆 | 北海道産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶しょうが | 高知県産 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道産 | |||
| ▶豚挽き肉 | 山形県産 | |||
| ▶にんじん | 北海道産 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県産 | |||
| ▶セロリー | 長野県産 | |||
| ▶とり骨(ｽｰﾌﾟ) | 鳥取県産 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道産 | |||
| ▶スライスマッシュルーム缶 | 愛知県産 | |||
| ▶干ひじき | 長崎県 三重県産 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県産 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県産 | |||
| ▶だいこん | 千葉県産 | |||
| ▶こまつな | 東京都産 | |||
| ▶まぐろ缶 | 台湾産静岡県加工 | |||
| 10月26日(木) | 献立： | 中華丼 牛乳 わかめｽｰﾌﾟ ﾌﾙｰﾂﾎﾟﾝﾁ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 宮城県産 |
今日の中華丼は具沢山。海老イカ、豚肉、うずらの卵。魚介と豚肉から旨みが出ておいしさ抜群！フルーツポンチもおいしかった！
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| ▶米粒麦 | 新潟県産 | |||
| ▶豚肩肉 | 山形県産 | |||
| ▶いか | ペルー産 | |||
| ▶むきエビ | ニカラグア産 | |||
| ▶たけのこ | 福岡県 熊本県 宮崎県 鹿児島県産 | |||
| ▶にんじん | 北海道産 | |||
| ▶はくさい | 長野県産 | |||
| ▶木耳 | 大分県 愛知県産 | |||
| ▶うずら卵 | 千葉県 愛知県産 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶さば節 | 静岡県産 | |||
| ▶乾燥わかめ | 岩手県産 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道産 | |||
| ▶こまつな | 東京都産 | |||
| ▶みかん缶 | 和歌山 神奈川県 | |||
| ▶パイナップル缶 | フィリピン産 | |||
| ▶もも缶 | 山形県産 | |||
| 10月27日(金) | 献立： | 秋の五目おこわ 牛乳 けんちん汁 みたらしだんご | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 宮城県産 |
今日は十三夜。十五夜の次に月のきれいな日。十五夜だけでは片見月になるので、と日本特有のお月見行事です。栗や豆の収穫時期なので「栗名月」「豆名月」と呼ばれています。豆「大豆」は田んぼのあぜ道に植えます。米と一緒に収穫して冬に備えて乾燥させてみそやしょうゆに仕込みます。ご飯とみそ汁、栄養バランスのよい和食は理にかなってますね。
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| ▶もち米 | 熊本県産 | |||
| ▶米粒麦 | 新潟県産 | |||
| ▶出し昆布 | 北海道産 | |||
| ▶さつまいも | 千葉県産 | |||
| ▶とり肉 | 岩手県産 | |||
| ▶にんじん | 北海道産 | |||
| ▶たけのこ | 福岡県 熊本県 宮崎県 鹿児島県 | |||
| ▶さやいんげん | 青森県産 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶さば節 | 静岡県産 | |||
| ▶ごぼう | 青森県産 | |||
| ▶こんにゃく | 東京都産 | |||
| ▶だいこん | 千葉県産 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道産 | |||
| ▶ながねぎ | 新潟県産 | |||
| ▶白玉粉 | 埼玉県産 | |||
| 10月28日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 10月29日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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