| 杉並区立学校の給食 | |
| 和田中学校 | |
| 2012年6月 第1週 |
| 6月4日(月) | 献立： | むぎごはん・イワシの揚げひたし・じゃこと大豆の甘辛煮・春雨のレモン酢かけ・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶こめ（ななつぼし） | 北海道 |
エネルギー799kcalたんぱく質29.8g 国内産食材の日
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| ▶米粒麦 | 宮城・栃木・福井・富山・群馬・長野・新潟県 | |||
| ▶いわし | 千葉県 | |||
| ▶でんぷん | 北海道 | |||
| ▶さとう | 北海道 | |||
| ▶しょうゆ | 国内産大豆使用 | |||
| ▶みりん | 国産（タカラ） | |||
| ▶酒 | 国産 | |||
| ▶大豆 | 北海道 | |||
| ▶かえりにぼし | 愛知県 | |||
| ▶はるさめ | 国産 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| ▶きゃべつ | 東京都 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶レモン | 広島県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶東京牛乳 | 東京都(多摩地区） | |||
| 6月5日(火) | 献立： | カレーライス・福神漬・カラフルサラダ・カフェオレゼリー・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶こめ（てんたかく） | 富山県 |
エネルギー850kcalたんぱく質24.2g ６月分の原乳 集乳予定地は千葉県・群馬県 ・北海道・岩手県・秋田県・宮城県・青森県です。 ５月分の原乳産地実績は10日すぎにお知らせします。
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| ▶米粒麦 | 宮城・栃木・福井・富山・群馬・長野・新潟県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶セロリー | 長野県 | |||
| ▶たまねぎ | 佐賀県 | |||
| ▶豚肩肉 | 青森県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶ホールトマト | 北海道 | |||
| ▶りんご | 青森県 | |||
| ▶あさり | 国産 | |||
| ▶ピザチーズ | 北海道 | |||
| ▶グリンピース | 東京都 | |||
| ▶福神漬 | 群馬県 | |||
| ▶きゃべつ | 東京都 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶赤ピーマン | 高知県 | |||
| ▶黄ピーマン | 高知県 | |||
| ▶粉寒天 | 長野県 | |||
| ▶豚骨 | 青森県 | |||
| ▶チョコ | デコペンチョコ（共立食品株） | |||
| 6月6日(水) | 献立： | ジャージャー蒸し麺・スパイシーベジタブル・メロン・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶中華めん | 小麦粉はカナダ・アメリカ (株）川崎製麺所 |
エネルギー828kcalたんぱく質31.6g ケイジャンスパイス入りの塩をふった、揚げポテトとごぼうの食感を味わってください。 ６月分の原乳 集乳予定地は千葉県・群馬県 ・北海道・岩手県・秋田県・宮城県・青森県です。 ５月分の原乳産地実績は10日すぎにお知らせします。
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| ▶たまご | 青森県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶たまねぎ | 佐賀県 | |||
| ▶みそ | 国内産大豆（糀屋三郎右衛門） | |||
| ▶ながねぎ | 茨城県 | |||
| ▶たけのこ | 石川県 | |||
| ▶エリンギ | 新潟県 | |||
| ▶大豆 | 北海道 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶ごぼう | 熊本県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶メロン | 茨城県 | |||
| ▶豚ひき肉 | 青森県 | |||
| 6月7日(木) | 献立： | 焼き肉チャーハン・わかめスープ・ポテサラ春巻き・ジューシーオレンジ・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶こめ（ななつぼし） | 北海道 |
エネルギー840kcalたんぱく質31.6g ポテサラ春巻きは、ポテトサラダで作った春巻きのことです。イモを洗うような・・・とは、人がたくさんいて混雑していること。おけにイモをいっぱい入れて洗う様子からきたことばです。給食室では『ポテトピューラー』という洗濯機のような形をしたイモ洗い機を使って洗っています。 ６月分の原乳 集乳予定地は千葉県・群馬県 ・北海道・岩手県・秋田県・宮城県・青森県です。 ５月分の原乳産地実績は10日すぎにお知らせします。
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| ▶米粒麦 | 宮城・栃木・福井・富山・群馬・長野・新潟県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶ながねぎ | 茨城県 | |||
| ▶さつまあげ | スケトウダラはアメリカ（味の浜藤） | |||
| ▶豚肩肉 | 青森県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶たまご | 青森県 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県 | |||
| ▶さばぶし | 静岡県 | |||
| ▶チーズ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶たけのこ | 石川県 | |||
| ▶豆腐 | 東京都 | |||
| ▶乾燥わかめ | 徳島県 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| ▶切干大根 | 宮崎県 | |||
| ▶ジューシーオレンジ | 愛媛県 | |||
| 6月8日(金) | 献立： | 梅若麦ごはん・鰆の西京焼き・じゃが芋の金平・おひたし・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶こめ（ななつぼし） | 北海道 |
エネルギー794kcalたんぱく質31.4g 梅干しの種を取り除き、ご飯と一緒に炊きこんであります。ほんのりすっぱい わかめご飯です。梅には食欲を増進させ、胃腸の働きをよくし、糖質や脂肪酸の代謝を促して血液中にたまった疲労物質を分解するので、疲労回復に役立ちます。 ６月分の原乳 集乳予定地は千葉県・群馬県 ・北海道・岩手県・秋田県・宮城県・青森県です。 ５月分の原乳産地実績は10日すぎにお知らせします。
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| ▶米粒麦 | 宮城・栃木・福井・富山・群馬・長野・新潟県 | |||
| ▶梅干し | 和歌山県 | |||
| ▶わかめご飯用わかめ | 徳島県・韓国 (三島食品） | |||
| ▶さわら | 韓国 | |||
| ▶西京味噌 | 長野県・青森県・新潟県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶ごぼう | 熊本県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶つきこんにゃく | 群馬県 | |||
| ▶さやいんげん | 北海道 | |||
| ▶きゃべつ | 東京都 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶切干大根 | 東京都 | |||
| ▶かつおぶし | 鹿児島県・静岡県 | |||
| 6月9日(土) | 献立： | 運動会の予定日（弁当持参） 給食ありません | ||
| 6月10日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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