| 杉並区立学校の給食 | |
| 和田中学校 | |
| 2013年2月 第4週 |
| 2月25日(月) | 献立： | 学年末考査のため給食ありません。 英語・理科・保体 | ||
| 2月26日(火) | 献立： | 学年末考査のため給食ありません。 社会・数学・音楽 | ||
| 2月27日(水) | 献立： | シーフードカレーライス・サッパリレモンサラダ・カルピスポンチ・牛乳 エネルギー843kcal たんぱく質29.1g | ||
| 食材 と 産地 |
▶こめ（てんたかく） | 富山県 |
サッパリレモンサラダは伊豆諸島産の天草で作った、糸寒天を使い、レモン果汁入りのドレッシングで和えて作りました。 半透明の糸寒天と、広島県産のレモンを味わってください。
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| ▶米粒麦 | 宮城・栃木・福井・富山・群馬・長野・新潟県 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶セロリー | 静岡県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶とりもも肉 | 徳島県 | |||
| ▶とり骨 | 宮崎県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶缶トマト | イタリア産 | |||
| ▶りんご | 青森県 | |||
| ▶あさり | 中国産 | |||
| ▶えび | マレーシア産 | |||
| ▶いか | 青森県 | |||
| ▶チーズ | 北海道 | |||
| ▶きゃべつ | 愛知県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶コーン | 北海道 | |||
| ▶糸寒天 | 東京都大島・新島 | |||
| ▶レモン果汁 | 広島県 | |||
| ▶粉寒天 | 伊那 | |||
| ▶カルピス | （株）カルピス | |||
| ▶黄桃（缶） | 愛知県 | |||
| ▶パイン（缶） | マレーシア産 | |||
| ▶牛乳 | 千葉県・北海道・群馬県・岩手県・秋田県・青森県 | |||
| 2月28日(木) | 献立： | 麦ごはん・四川豆腐・ししゃものごま天ぷら・ナムル・果物（ジューシーオレンジ）・牛乳 エネルギー803kcal たんぱく質35.4g | ||
| 食材 と 産地 |
▶こめ（ななつぼし） | 北海道 |
シシャモは柳葉魚と書きます。北海道産の魚ですが、近年はアイスランドなどから輸入されています。･カルシウム、鉄、ビタミンをたくさん含んだ魚です。骨がやわらかく、頭から丸ごと食べられます。今日はゴマ天ぷらにしました。
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| ▶米粒麦 | 宮城・栃木・福井・富山・群馬・長野・新潟県 | |||
| ▶牛乳 | 千葉県・北海道・群馬県・岩手県・秋田県・青森県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶たかのつめ | （小島食品） | |||
| ▶豚ひき肉 | 埼玉県 | |||
| ▶はるか（オレンジ） | 愛媛県 西宇和農協 | |||
| ▶テンメンジャン | 国産（有紀） | |||
| ▶しろごま | （みたけ） | |||
| ▶ながねぎ | 埼玉県 | |||
| ▶にら | 栃木県 | |||
| ▶ししゃも | アイスランド | |||
| ▶木綿豆腐 | 大豆はカナダ・アメリカ | |||
| ▶たまご | 栃木県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| 3月1日(金) | 献立： | あなごちらし・メルのごま衣揚げ・すまし汁（絹さや）・ひな祭りポンチ 牛乳 エネルギー795kcal たんぱく質34g | ||
| 食材 と 産地 |
▶こめ（ななつぼし） | 北海道 |
菱餅にはひな祭りの由来でもある「身の穢れを祓う神事」という意味が込められています。その菱餅と同じ、桃色（桃の花）・白（残雪）・緑（萌える若草）の三色の入ったポンチです。桃色は、いちご・白は牛乳・生クリーム味の寒天・緑は抹茶寒天で作りました。無事に春を迎えられたことをお祝いします。
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| ▶米粒麦 | 宮城・栃木・福井・富山・群馬・長野・新潟県 | |||
| ▶だし昆布 | 北海道 | |||
| ▶白ゴマ | 南米エチオピア | |||
| ▶レンコン | 茨城県 | |||
| ▶卵 | 栃木県 | |||
| ▶ニンジン | 千葉県 | |||
| ▶菜ばな | 千葉県 | |||
| ▶あなご | ペルー産 | |||
| ▶かんぴょう | 栃木県 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| ▶メルルーサ | 南アフリカ産 | |||
| ▶生わかめ | 徳島県 | |||
| ▶小町ふ | 米国産 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉県 | |||
| ▶豆腐 | 大豆は北海道 | |||
| ▶さばぶし | 静岡県 | |||
| ▶さやえんどう | 鹿児島県 | |||
| ▶抹茶 | 京都・岐阜産 | |||
| ▶粉寒天 | 伊那 | |||
| ▶生クリーム | 協同乳業 | |||
| ▶牛乳 | 千葉県・北海道・群馬県・岩手県・秋田県・青森県 | |||
| ▶いちご | 茨城県 | |||
| 3月2日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 3月3日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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