| 杉並区立学校の給食 | |
| 東原中学校 | |
| 2019年7月 第1週 |
| 7月1日(月) | 献立： | 麦ごはん・ホキのかわりソース・キャベツの味噌汁・切干大根の炒め煮 | ||
| 7月2日(火) | 献立： | ジャージャー麺・カリカリごぼう・すいか | ||
| 7月3日(水) | 献立： | ウインナーピラフ・白いんげん豆のポタージュ・洋風卵焼き | ||
| 食材 と 産地 |
▶ウインナー | 千葉県 |
今日は、白いんげん豆、にんじん、じゃがいもと野菜たっぷりの豆乳入りポタージュでした
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| ▶鶏ガラ | 鳥取県 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶たまご | 岩手県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶さやいんげん | 茨城県 | |||
| ▶たまねぎ | 栃木県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶セロリ | 長野県 | |||
| ▶白いんげん豆 | 北海道 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| ▶マッシュルーム水煮 | 山形県・千葉県 | |||
| 7月4日(木) | 献立： | 麦ごはん・いかの更紗揚げ・野菜の煮物・小松菜のおひたし | ||
| 食材 と 産地 |
▶紫いか | 青森県 |
いかに生姜や醤油で下味をつけてあげました。染物の「更紗」に似ていることから名前がついた料理です。
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| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶にんじん | 青森県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶玉ねぎ | 栃木県 | |||
| ▶さやえんどう | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬県 | |||
| 7月5日(金) | 献立： | 五目ちらし寿司・七夕汁・きゅうりの風味漬け・フルーツポンチ | ||
| 食材 と 産地 |
▶たまご | 岩手県 |
7日の七夕に先駆けての献立でした。汁物とフルーツポンチにはお星さまが入っています。
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| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶レンコン | 茨城県 | |||
| ▶にんじん | 青森県 | |||
| ▶えのき茸 | 長野県 | |||
| ▶玉ねぎ | 栃木県 | |||
| ▶さやえんどう | 北海道 | |||
| ▶長ねぎ | 茨城県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| ▶かんぴょう | 栃木県 | |||
| ▶精米 | 茨城県他 | |||
| 7月6日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 7月7日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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