| 杉並区立学校の給食 | |
| 杉森中学校 | |
| 2019年12月 第3週 |
| 12月16日(月) | 献立： | 麦ごはん・ホキの変わりソース・豚汁・もやしとほうれん草のごま醤油・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県 |
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| ▶麦 | 石川・富山・福井・長野県 | |||
| ▶ホキ | ニュージーランドセル | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶さば節 | 鹿児島県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬県 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶だいこん | 千葉県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶豆腐 | 佐賀県 | |||
| ▶白みそ | 長野県 | |||
| ▶赤みそ | 新潟県 | |||
| ▶ながねぎ | 北海道 | |||
| ▶こまつな | 東京 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶ほうれん草 | 千葉県 | |||
| ▶白ゴマ | ボリビア・ガテマラ産（国内加工） | |||
| 12月17日(火) | 献立： | スタミナ丼・ひじきスープ・揚げごぼうの甘辛煮・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県 |
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| ▶麦 | 石川・富山・福井・長野県 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶ニラ | 栃木県 | |||
| ▶しめじ | 長野県 | |||
| ▶白ゴマ | ボリビア・ガテマラ産（国内加工） | |||
| ▶さば節 | 鹿児島県 | |||
| ▶ひじき干 | 長崎県 | |||
| ▶豆腐 | 佐賀県 | |||
| ▶鶏卵 | 岩手県 | |||
| ▶ほうれん草 | 千葉県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶一味唐辛子 | 島根県 | |||
| 12月18日(水) | 献立： | 麦ごはん・ポテトオムレツ・里芋と大根の煮物・白菜と小松菜のおかかあえ・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県 |
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| ▶麦 | 石川・富山・福井・長野県 | |||
| ▶ベーコン | 神奈川県 | |||
| ▶バター | 北海道 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶グリンピース（冷） | ニュージーランド産 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶鶏卵 | 岩手県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬県 | |||
| ▶だし昆布 | 北海道 | |||
| ▶さば節 | 鹿児島県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶だいこん | 千葉県 | |||
| ▶さといも | 埼玉県 | |||
| ▶さやいんげん | 沖縄県 | |||
| ▶白菜 | 茨城県 | |||
| ▶こまつな | 東京 | |||
| ▶かつお節 | 静岡県 | |||
| 12月19日(木) | 献立： | ココアちぎりパン・カレーシチュー・サウピカンサラダ・みかん・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶バター | 北海道 |
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| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶豚骨 | 群馬県 | |||
| ▶グリンピース（冷） | ニュージーランド産 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶ホールコーン（缶） | 北海道 | |||
| ▶小松菜 | 東京 | |||
| ▶みかん | 熊本県 | |||
| 12月20日(金) | 献立： | 麦ごはん・メルルーサのごまだれかけ・かぼちゃのそぼろ煮・もやしの味噌汁・ゆずゼリー・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県 |
冬至は２２日のため、本日 ビタミンA・カロテン・食物繊維の豊富なかぼちゃ料理を取り入れました。冬至の日に「ん」の付く食べ物を食べると「運」がつくといわれています。「かぼちゃ」は別名「なんきん」と呼ばれています。栄養豊富な「かぼちゃ料理」を食べて元気に年末を迎えましょう。
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| ▶麦 | 石川・富山・福井・長野県 | |||
| ▶メルルーサ | ニュージーランド産 | |||
| ▶白ごま | ボリビア・ガテマラ産（国内加工） | |||
| ▶かぼちゃ | 鹿児島県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶豚ひき肉 | 群馬県 | |||
| ▶煮干し | 愛媛県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶豆腐 | 佐賀県 | |||
| ▶生わかめ | 岩手・宮城・青森県 | |||
| ▶ゆず | 徳島県 | |||
| ▶粉寒天 | 長野県 | |||
| ▶ゼラチン | フランス | |||
| ▶白みそ | 長野県 | |||
| ▶赤みそ | 新潟県 | |||
| 12月21日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 12月22日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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