| 杉並区立学校の給食 | |
| 和田中学校 | |
| 2015年5月 第1週 |
| 5月4日(月) | 献立： | みどりの日 | ||
| 5月5日(火) | 献立： | こどもの日 | ||
| 5月6日(水) | 献立： | 振替休日 | ||
| 5月7日(木) | 献立： | 親子丼・抹茶パンケーキ・美生柑・牛乳 「 エネルギー８２５kcal たんぱく質３１,６g」 | ||
| 食材 と 産地 |
▶こめ（ななつぼし） | 北海道 |
抹茶パンケーキは1年に1度、新茶の季節に作ります。 お茶には眠気の除去や利尿作用などさまざまな効能がありますが、特に抹茶は茶葉を粉にして飲むため、葉に含まれる栄養素をそのまま摂取することができます。
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| ▶米粒麦 | 宮城・栃木・福井・富山・群馬・長野・新潟県 | |||
| ▶とりもも肉 | 岩手県 | |||
| ▶糸みつば | 静岡県・栃木県 | |||
| ▶たまご | 青森県 | |||
| ▶こまつな | 東京都 | |||
| ▶ぶなしめじ | 北海道 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉県 | |||
| ▶紅しょうが | 高知県・大分県・宮崎県 | |||
| ▶美生柑 | 愛媛県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 5月8日(金) | 献立： | 麦ごはん・クラムチャウダー・マスのフライ・野菜ソテー・牛乳 「 エネルギー８２９kcal たんぱく質３３，８g」 | ||
| 食材 と 産地 |
▶こめ（ななつぼし） | 北海道 |
クラムはアサリやハマグリなどの二枚貝のことです。給食ではアサリを使います。アサリには鉄分が豊富で、貧血予防に役立ちます。 今日は牛乳をベースにして作ってあります。 二枚貝（clam）を入れるとクラムチャウダー、白身魚を入れるとフィッシュチャウダー、スイートコーンを入れるとコーンチャウダー、ベイクドビーンズを入れるとビーンズチャウダーになります。
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| ▶米粒麦 | 宮城・栃木・福井・富山・群馬・長野・新潟県 | |||
| ▶あさり | 熊本県 | |||
| ▶むきえび | ニカラグア | |||
| ▶マス | 北海道 | |||
| ▶たまご | 栃木県 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島県 | |||
| ▶きゃべつ | 神奈川県 | |||
| ▶にんじん | 徳島県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 5月9日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 5月10日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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