| 杉並区立学校の給食 | |
| 杉並第一小学校 | |
| 2019年2月 第1週 |
| 2月4日(月) | 献立： | 高野豆腐のそぼろご飯 根菜汁 小松菜のおひたし 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 2月の乳産地は東京・群馬・山梨・岩手・青森・秋田・宮城の予定です |
今日は立春です。少しずつ温かくなってきたように感じます。人気のそぼろご飯と冬の間に土の中で元気に育った“ごぼう・にんじん・だいこん・じゃがいも・長葱”が入った根菜汁を組み合わせました。
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| ▶米 | 青森県 | |||
| ▶米粒麦 | 宮城県 | |||
| ▶にんじん | 東京都 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶煮干し | 愛媛ッ件 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬県 | |||
| ▶だいこん | 神奈川県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶淡色辛みそ | 長野県 | |||
| ▶赤色辛みそ | 新潟県 | |||
| ▶こまつな | 東京都 | |||
| ▶きゃべつ | 愛知県 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉県 | |||
| ▶かつお節 | 静岡県 | |||
| 2月5日(火) | 献立： | きんぴらご飯 きびなごのから揚げ さつま汁 ゆかりきゃべつ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 牛乳業者から報告後お知らせします |
今日は伊豆半島や九州でたくさん食べられているきびなごを生姜醬油に漬けて香ばしく揚げました。さつま汁は鶏肉とさつまいもが入った具沢山の汁です。子供達の“さつまいもが美味しい！”の声がたくさん聞けました。
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| ▶米 | 青森県 | |||
| ▶押し麦 | 栃木県 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶きびなご | 長崎県 | |||
| ▶にぼし | 愛媛県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬県 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶にんじん | 埼玉県 | |||
| ▶さつまいも | 茨城県 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉県 | |||
| ▶淡色辛みそ | 長野県 | |||
| ▶赤色辛みそ | 新潟県 | |||
| ▶きゃべつ | 愛知県 | |||
| ▶ゆかり | 三重県 徳島県 | |||
| 2月6日(水) | 献立： | コーンライス ポトフ サウピカンサラダ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 2月の乳産地は東京・群馬・山梨・岩手・青森・秋田・宮城の予定です |
野菜たっぷりの洋風献立です。サウピカンサラダは大好きなフライドポテトと一緒にサラダが食べられます。久しぶりだったので子供達も喜んでいたようです。
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| ▶米 | 青森県 | |||
| ▶米粒麦 | 宮城県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶セロリ | 静岡県 | |||
| ▶にんじん | 埼玉県 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島県 | |||
| ▶きゃべつ | 愛知県 | |||
| ▶小松菜 | 東京都 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶ウインナー | 埼玉県 | |||
| ▶豚骨 | 埼玉県 | |||
| 2月7日(木) | 献立： | 豚丼 野菜の味噌汁 いよかん 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 2月の乳産地は東京・群馬・山梨・岩手・青森・秋田・宮城の予定です |
今日は皆さんが食べやすい豚丼です。果物は今年度初のいよかんです。春はもうすぐそこまでですね。
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| ▶米 | 青森県 | |||
| ▶米粒麦 | 富山県 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶しらたき | 群馬県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶さやいんげん | 沖縄県 | |||
| ▶煮干し | 愛媛県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島県 | |||
| ▶だいこん | 神奈川県 | |||
| ▶こなつな | 東京都 | |||
| ▶淡色辛みそ | 長野県 | |||
| ▶赤色辛みそ | 新潟県 | |||
| ▶いよかん | 愛媛県 | |||
| 2月8日(金) | 献立： | 焼きそばエビチリソース にらたまスープ 切干大根と野菜のナムル 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 2月の乳産地は東京・群馬・山梨・岩手・青森・秋田・宮城の予定です |
ソース味の焼きそばの上に海老チリソースをかけていただきました。チリソースの辛味が心配でしたが１年生にも良く食べてもらえました。ナムルは切干大根とツナを加え、食べやすく、栄養価もアップしています。
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| ▶蒸し中華麺 | 学校給食会 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶たけのこ | 愛媛県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶むきえび | ベトナム | |||
| ▶鶏がら | 岩手県 | |||
| ▶にら | 栃木県 | |||
| ▶たまご | 岩手県 | |||
| ▶切り干し大根 | 宮崎県 | |||
| ▶大豆もやし | 栃木県 | |||
| ▶こまつな | 東京都 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉県 | |||
| 2月9日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 2月10日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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