| 杉並区立学校の給食 | |
| 阿佐ヶ谷中学校 | |
| 2021年11月 第4週 |
| 11月22日(月) | 献立： | チャンポン、牛乳、大学芋 | ||
| 食材 と 産地 |
▶ながねぎ | 茨城県 |
今日は「チャンポン」です。豚骨と鶏ガラ、魚介の出汁がきいた麺になっています。
|
|
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶豚肩肉 | 埼玉県 | |||
| ▶乾しいたけ | 大分県・宮崎県 | |||
| ▶きくらげ | 大分県・熊本県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 東京都 | |||
| ▶いか | 青森県 | |||
| ▶むきえび | ミャンマー | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶うずら卵 | 国産 | |||
| ▶さつまいも | 茨城県 | |||
| ▶牛乳 | 東京都・群馬県・岩手・青森・宮城・秋田・北海道・山梨県 | |||
| 11月23日(火) | 献立： | 準備中 | ||
| 11月24日(水) | 献立： | 切り干しごはん、牛乳、菊花蒸し、ぐる煮、かぶの香り漬け | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県 |
今日は「ぐる煮」を提供します。ぐる煮は高知県の郷土料理で、冬の根菜類が多く入った煮物です。
|
|
| ▶米粒麦 | 福井県、富山県 | |||
| ▶切干大根 | 宮崎県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶油揚げ | 佐賀県 | |||
| ▶豚挽き肉 | 埼玉県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶たまご | 群馬県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬県 | |||
| ▶だいこん | 千葉県 | |||
| ▶生揚げ | 佐賀県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶かぶ | 千葉県 | |||
| ▶キャベツ | 東京都 | |||
| ▶牛乳 | 東京都・群馬県・岩手・青森・宮城・秋田・北海道・山梨県 | |||
| 11月25日(木) | 献立： | あんかけチャーハン、牛乳、わんたんスープ、フルーツヨーグルト | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県 |
今日は「あんかけチャーハン」です。出汁のきいた餡のかかったチャーハンになっています。
|
|
| ▶米粒麦 | 福井県、富山県 | |||
| ▶たまご | 群馬県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶豚肩肉 | 埼玉県 | |||
| ▶乾しいたけ | 大分県・宮崎県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶だいこん | 千葉県 | |||
| ▶チンゲンサイ | 茨城県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶ながねぎ | 茨城県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶みかん（缶） | 和歌山県 | |||
| ▶パインアップル（缶） | フィリピン | |||
| ▶牛乳 | 東京都・群馬県・岩手・青森・宮城・秋田・北海道・山梨県 | |||
| 11月26日(金) | 献立： | 麦ごはん、牛乳、さごしの麦みそ焼き、肉じゃが、白菜のゆず風味 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県 |
今日は「肉じゃが」です。ごはんに合う1品です。
|
|
| ▶押し麦 | 栃木県 | |||
| ▶さごし | 韓国 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶つきこんにゃく | 群馬県 | |||
| ▶はくさい | 茨城県 | |||
| ▶牛乳 | 東京都・群馬県・岩手・青森・宮城・秋田・北海道・山梨県 | |||
| 11月27日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 11月28日(日) | 献立： | 準備中 | ||
|