| 杉並区立学校の給食 | |
| 永福小学校 | |
| 2019年6月 第2週 |
| 6月10日(月) | 献立： | 麦ごはん とり肉のしょうが焼き しめじのみそ汁 大根のごま酢和え 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県 |
今日のしょうが焼きは、下味をつけて焼いた鶏肉に、しょうが・りんご・玉ねぎと調味料を合わせてよく火を通したたれをかけました。しょうがには、かぜ予防をしたり、体の血のめぐりをよくしてくれる力があります。
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| ▶米粒麦 | 福井県・富山県・石川県 | |||
| ▶牛乳 | 月末 牛乳欄参照 | |||
| ▶鶏肉 | 青森県 | |||
| ▶煮干し | 九十九里 | |||
| ▶白ごま | ボリビア・ガテマラ | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶玉ねぎ | 愛知県 | |||
| ▶りんご | 青森県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶ぶなしめじ | 長野県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶大根 | 青森県 | |||
| 6月11日(火) | 献立： | 麦ごはん いかの松笠焼き じゃが芋のそぼろ煮 野菜のいそ和え 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県 |
いかはかみごたえのある食べ物です。よくかむことは、食べ物の消化吸収をしやすくするだけでなく、食べ物の味がよくわかり、むし歯を予防することにもつながります。かむ回数は意識することで増やすこともできます。
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| ▶米粒麦 | 福井県・富山県・石川県 | |||
| ▶牛乳 | 月末 牛乳欄参照 | |||
| ▶イカ | 青森県 | |||
| ▶コーン | 北海道 | |||
| ▶のり | 熊本県 | |||
| ▶豚肉 | 青森県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶玉ねぎ | 群馬県 | |||
| ▶さやいんげん | 千葉県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| 6月12日(水) | 献立： | 青椒肉絲丼 豆腐とえのきのスープ グレープゼリー 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県産 |
チンジャオロースーの「チンジャオ」とは辛みを抜いて品種改良をした唐辛子（現代ではピーマンやしし唐）など、緑の果実をさし、「スー」とは細切りをした、という意味です。名前の通り、今日は細く切った野菜と肉をしょうゆやおいしたーソースなどで炒め、ご飯にかけていただきます。
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| ▶米粒麦 | 福井県・富山県・石川県産 | |||
| ▶牛乳 | 月末 牛乳欄参照 | |||
| ▶さば節 | 焼津・枕崎 | |||
| ▶豚肉 | 青森県 | |||
| ▶寒天 | 南米産 | |||
| ▶粉ゼラチン | フランス | |||
| ▶ピーマン | 茨城県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶たけのこ | 福岡県 | |||
| ▶エリンギ | 長野県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶えのき | 長野県 | |||
| ▶長ねぎ | 茨城県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| 6月13日(木) | 献立： | ★読書月間こんだて★ 麦ごはん なにたべる？のハンバーグ じゃが芋とベーコンのスープ モナックさんのサラダ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県産 |
今日は読書月間こんだてです。「月ようびはなにたべる？」から木曜日のねこが食べようとしているハンバーグが、「サラダとまほうのおみせ」からやなぎ村のいもむし「モナックさん」が村のみんなにふるまったサラダが登場です！
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| ▶米粒麦 | 福井県・富山県・石川県産 | |||
| ▶牛乳 | 月末 牛乳欄参照 | |||
| ▶豚肉 | 青森県 | |||
| ▶鶏肉 | 青森県 | |||
| ▶ベーコン | 埼玉県 | |||
| ▶豚骨 | 青森県 | |||
| ▶鶏卵 | 青森県 | |||
| ▶ホールコーン缶 | 北海道 | |||
| ▶えだまめ | 北海道 | |||
| ▶みかん缶 | 和歌山県 | |||
| ▶玉ねぎ | 愛知県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶セロリー | 長野県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶きゃべつ | 茨城県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| 6月14日(金) | 献立： | カレーミートトースト ミネストローネ フルーツのヨーグルトかけ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県産 |
ミネストローネはイタリアの具だくさんスープです。地域でとれる農作物によって、具がかわってくるそうです。生のトマトも角切りにして入れました！
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| ▶米粒麦 | 福井県・富山県・石川県産 | |||
| ▶牛乳 | 月末 牛乳欄参照 | |||
| ▶チーズ | 北海道 | |||
| ▶ホールトマト | イタリア | |||
| ▶マカロニ | カナダ・アメリカ | |||
| ▶冷凍グリンピース | ニュージーランド | |||
| ▶みかん缶 | 和歌山県 | |||
| ▶パイン缶 | タイ | |||
| ▶黄桃ダイス | 和歌山県 | |||
| ▶豚肉 | 青森県 | |||
| ▶鶏骨 | 青森県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶セロリー | 長野県 | |||
| ▶玉ねぎ | 群馬県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶キャベツ | 茨城県 | |||
| ▶トマト | 愛知県 | |||
| ▶ヨーグルト | 北海道 | |||
| 6月15日(土) | 献立： | 麦ごはん いわしの揚げびたし 具だくさんみそ汁 ゆかりキャベツ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県 |
土曜日道徳地区公開講座・地区班集会の日です。いわしをカリッと揚げ、しっぽまで食べやすくします。いわしにはEPAやDHAが豊富に含まれます。
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| ▶米粒麦 | 福井県・富山県・石川県 | |||
| ▶牛乳 | 月末 牛乳欄参照 | |||
| ▶さば節 | 焼津・枕崎 | |||
| ▶いわし | 千葉県 | |||
| ▶白ごま | ボリビア・ガテマラ | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶大根 | 青森県 | |||
| ▶長ねぎ | 茨城県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶キャベツ | 茨城県 | |||
| 6月16日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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