| 杉並区立学校の給食 | |
| 東原中学校 | |
| 2014年1月 第4週 |
| 1月27日(月) | 献立： | 麦ごはん 手作り昆布ふりかけ 油揚げの春巻き のっぺい汁 こまつなともやしのごまじょうゆ和え | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 千葉・群馬・北海道・岩手・秋田・青森・宮城 |
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| ▶米 | 千葉 | |||
| ▶麦 | 新潟 | |||
| ▶たけのこ | 熊本 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉 | |||
| ▶にら | 栃木 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶里芋 | 愛媛 | |||
| ▶大根 | 千葉 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶えのき | 長野 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶えび | ベトナム | |||
| ▶じゃこ | 宮崎 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島 | |||
| ▶塩昆布 | 北海道 | |||
| ▶かつお節 | 鹿児島 静岡 | |||
| ▶ごま | 南米 | |||
| ▶春雨 | 北海道 鹿児島 | |||
| ▶油揚げ | 佐賀県産大豆使用 | |||
| ▶サバ節 | 静岡 鹿児島 | |||
| ▶豆腐 | 佐賀県産大豆使用 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬 | |||
| 1月28日(火) | 献立： | わかめご飯 とびうおハンバーグ 肉じゃが 野菜のナムル | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 千葉・群馬・北海道・岩手・秋田・青森・宮城 |
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| ▶米 | 千葉 | |||
| ▶麦 | 新潟 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島 | |||
| ▶とびうお | 鳥取 | |||
| ▶炊き込みわかめ | 徳島 韓国 | |||
| ▶豆腐 | 佐賀県産大豆使用 | |||
| ▶パン粉 | アメリカ カナダ | |||
| ▶みそ | 長野 | |||
| ▶たまご | 青森 | |||
| ▶サバ節 | 静岡 鹿児島 | |||
| ▶ごま | 南米 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬 | |||
| ▶ねぎ | 千葉 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶いんげん | 沖縄 | |||
| 1月29日(水) | 献立： | きなこ揚げパン ミネストローネ 寒天入りフルーツヨーグルト | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 千葉・群馬・北海道・岩手・秋田・青森・宮城 |
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| ▶米 | 千葉 | |||
| ▶麦 | 新潟 | |||
| ▶セロリー | 静岡 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶ミルクパン | 国内加工 | |||
| ▶きなこ | 北海道 | |||
| ▶ホールトマト | イタリア | |||
| ▶マカロニ | カナダ アメリカ | |||
| ▶寒天 | 南米 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島 | |||
| ▶ヨーグルト | メーカー：協同乳業 | |||
| ▶みかん缶 | 和歌山 | |||
| ▶パイン 缶 | フィリピン | |||
| ▶もも 缶 | 山形 | |||
| 1月30日(木) | 献立： | 麦ごはん さんまのかば焼き しらたきの有馬煮 ほうれん草のいそ和え | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 千葉・群馬・北海道・岩手・秋田・青森・宮城 |
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| ▶米 | 千葉 | |||
| ▶麦 | 新潟 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶たけのこ | 熊本 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶いんげん | 沖縄 | |||
| ▶ほうれん草 | 群馬 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島 | |||
| ▶しらたき | 群馬 栃木 山梨 | |||
| ▶サバ節 | 静岡 九州 | |||
| ▶コーン 缶 | 北海道 | |||
| ▶もみのり | 有明海 瀬戸内海 | |||
| 1月31日(金) | 献立： | 麦ごはん のりあげくん チンゲンサイとしめじのスープ 野菜のおかか和え | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 千葉・群馬・北海道・岩手・秋田・青森・宮城 |
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| ▶米 | 千葉 | |||
| ▶麦 | 新潟 | |||
| ▶とり肉 | 岩手 | |||
| ▶チンゲンサイ | 茨城 | |||
| ▶しめじ | 長野 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶長ネギ | 千葉 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶れんこん | 茨城 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶かつお節 | 鹿児島 静岡 | |||
| ▶たまご | 茨城 | |||
| ▶パン粉 | アメリカ | |||
| ▶のり | 有明海 瀬戸内 | |||
| 2月1日(土) | 献立： | 麦ごはん いわしの香味ソース 筑前煮 大豆のかりんとう | ||
| 2月2日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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