| 杉並区立学校の給食 | |
| 神明中学校 | |
| 2023年1月 第4週 |
| 1月23日(月) | 献立： | 味噌ラーメン、牛乳、わかめサラダ、明日葉チーズケーキ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | １月予定：東京都、群馬県、山梨県、岩手県、青森県、秋田県、宮城県、北海道 |
明日葉は「今日、葉を摘んでも明日には芽が出る」と形容されるほど生命力が旺盛であることに由来する
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| ▶わかめ | 三陸産 | |||
| ▶赤味噌 | 長野県 | |||
| ▶きくらげ | 熊本県 | |||
| ▶オールコーン | 北海道 | |||
| ▶クリームチーズ | オーストラリア産 | |||
| ▶豚骨 | 鹿児島県 | |||
| ▶鶏骨 | 茨城県 | |||
| ▶豚肩肉 | 鹿児島県 | |||
| ▶鶏卵 | 群馬県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶小松菜 | 東京都 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| 1月24日(火) | 献立： | 麦ごはん、牛乳、クジラの甘辛あえ、豚肉、野菜の甘酢和え | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | １月予定：東京都、群馬県、山梨県、岩手県、青森県、秋田県、宮城県、北海道 |
学校給食週間1日目はクジラの登場です。
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| ▶米 | 新潟県 | |||
| ▶押し麦 | 栃木県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶こんにゃく | 埼玉県 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶大根 | 徳島県 | |||
| ▶こまつな | 東京都 | |||
| ▶長ネギ | 茨城県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶削り節 | 静岡県 | |||
| ▶白みそ | 長野県 | |||
| ▶赤味噌 | 長野県 | |||
| ▶豚バラ肉 | 鹿児島県 | |||
| ▶クジラ | 北西太平洋 | |||
| ▶豆腐(大豆) | 秋田県、カナダ | |||
| 1月25日(水) | 献立： | キムチチャーハン、牛乳、花シュウマイ、わかめスープ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | １月予定：東京都、群馬県、山梨県、岩手県、青森県、秋田県、宮城県、北海道 |
「キムチチャーハン」が出るから4時間目頑張る！なんて、うれしい声も。毎年リクエスト給食上位にランクインされています。
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| ▶米 | 新潟県 | |||
| ▶押し麦 | 栃木県 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶ピーマン | 高知県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶ながねぎ | 茨城県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶たけのこ水煮 | 愛媛県 | |||
| ▶小松菜 | 東京都 | |||
| ▶キムチ | 長野県、茨城県 | |||
| ▶豆腐(大豆) | 秋田県、カナダ | |||
| ▶おから(大豆) | 秋田県、カナダ | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島県 | |||
| ▶豚ひき肉 | 鹿児島県 | |||
| ▶鶏骨 | 茨城県 | |||
| ▶わかめ | 三陸産 | |||
| 1月26日(木) | 献立： | 深川めし、牛乳、ムロアジのハンバーグ、糸寒天の胡麻酢和え | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | １月予定：東京都、群馬県、山梨県、岩手県、青森県、秋田県、宮城県、北海道 |
東京の郷土料理「深川めし」の登場です。生姜の風味が際立つ1品です。
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| ▶米 | 新潟県 | |||
| ▶押し麦 | 栃木県 | |||
| ▶ごぼう | 群馬県 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶ながねぎ | 茨城県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶豆腐 | 秋田県、カナダ | |||
| ▶油揚げ | 秋田県、カナダ | |||
| ▶鶏肉 | 宮崎県 | |||
| ▶アジ | 鳥取県 | |||
| ▶のり | 熊本県、兵庫県 | |||
| ▶赤味噌 | 長野県 | |||
| ▶削りぶし | 静岡県 | |||
| ▶糸寒天 | チリ、モロッコ | |||
| 1月27日(金) | 献立： | きなこ揚げパン、牛乳、コーン入り粉吹き芋、白菜と肉団子のスープ煮、みかん | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | １月予定：東京都、群馬県、山梨県、岩手県、青森県、秋田県、宮城県、北海道 |
「きなこ揚げパン」の登場です！！
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| ▶はくさい | 群馬県 | |||
| ▶ながねぎ | 茨城県 | |||
| ▶ニラ | 栃木県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶こまつな | 東京都 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶みかん | 愛知県 | |||
| ▶豚ひき肉 | 鹿児島県 | |||
| ▶きなこ | 佐賀県、北海道 | |||
| ▶春雨 | 北海道、鹿児島 | |||
| ▶きくらげ | 熊本県、鹿児島県 | |||
| ▶削り節 | 静岡県 | |||
| ▶コーン | 北海道 | |||
| 1月28日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 1月29日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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