| 杉並区立学校の給食 | |
| 高井戸中学校 | |
| 2012年12月 第1週 |
| 12月3日(月) | 献立： | メキシカンライス・クラムチャウダー・キャベツフレンチ・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉・青森 |
メキシカンライスは、カレー味のピラフです。以前は、このようなカレー味のピラフのことを「ドライカレー」と言っていました。今では、ひき肉のカレーをドライカレーと呼ぶことが多いです。時代の流れでしょうか。
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| ▶米粒麦 | 福井・富山 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶鶏肉 | 徳島 | |||
| ▶鶏ガラ | 宮崎 | |||
| ▶あたりむきみ | 中国 | |||
| ▶バター | 北海道 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| ▶冷凍グリーンピース | ニュージーランド | |||
| ▶マッシュルーム | 千葉・山形 | |||
| ▶ベーコン | 群馬・栃木 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄をご参照ください。 | |||
| 12月4日(火) | 献立： | 元気ごはん・さごしの麦みそ焼き・五目きんぴら・野菜のごまあえ・みかん・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉・青森 |
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| ▶米粒麦 | 福井・富山 | |||
| ▶きび | 岡山 | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶キャベツ | 愛媛 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶いんげん | 鹿児島 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬 | |||
| ▶はす | 茨城 | |||
| ▶みかん | 愛媛 | |||
| ▶さごし | 韓国 | |||
| ▶白ごま | パラグアイ・ボリビア・ガァテマラ | |||
| ▶赤みそ | 長野 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄をご参照ください。 | |||
| 12月5日(水) | 献立： | スパゲティペスカトーレ・パリパリサラダ・リンゴのヨーグルトケーキ・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶たまねぎ | 北海道 |
スパゲティペスカトーレは、魚介のトマトソースパスタです。ミートソースもいいですが、こちらもおしゃれで、美味しいパスタでした。
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| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶セロリ | 静岡 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶レモン | 愛媛 | |||
| ▶りんご | 青森・山形 | |||
| ▶いか | 中国 | |||
| ▶エビ | マレーシア | |||
| ▶あさり | 中国 | |||
| ▶スパゲティ | カナダ・米国 | |||
| ▶バター | 北海道 | |||
| ▶卵 | 青森 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄をご参照ください。 | |||
| 12月6日(木) | 献立： | プルコギ・茎わかめスープ・乳ない豆腐・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉・青森 |
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| ▶米粒麦 | 福井・富山 | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶長ネギ | 茨城 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶えのき | 長野 | |||
| ▶ニラ | 茨城 | |||
| ▶しめじ | 長野 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶大豆もやし | 栃木 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉 | |||
| ▶鶏肉 | 徳島 | |||
| ▶白ごま | パラグアイ・ボリビア・グァテマラ | |||
| ▶鯖節 | 焼津・枕崎 | |||
| ▶辛子みそ | 中国 | |||
| ▶オイスターソース | 広島 | |||
| ▶茎わかめ | 徳島 | |||
| ▶卵 | 青森 | |||
| ▶粉寒天 | 伊那・南米 | |||
| ▶パイン（缶） | タイ | |||
| ▶みかん（缶） | 和歌山 | |||
| ▶木綿豆腐 | カナダ | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄をご参照ください。 | |||
| 12月7日(金) | 献立： | 麦ごはん・チキンカツ・飛鳥汁・白菜のゆず風味・みかん・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉・青森 |
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| ▶米粒麦 | 福井・富山 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶大根 | 神奈川 | |||
| ▶白菜 | 茨城 | |||
| ▶ゆず | 高知 | |||
| ▶みかん | 愛媛 | |||
| ▶鶏もも肉 | 徳島 | |||
| ▶鶏肉 | 徳島 | |||
| ▶鯖節 | 焼津・枕崎 | |||
| ▶油揚げ | カナダ | |||
| ▶卵 | 青森 | |||
| ▶白みそ | 長野 | |||
| ▶赤みそ | 長野 | |||
| ▶パン粉 | 米国・カナダ | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄をご参照ください。 | |||
| 12月8日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 12月9日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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