| 杉並区立学校の給食 | |
| 永福小学校 | |
| 2018年5月 第4週 |
| 5月28日(月) | 献立： | 準備中 | ||
| 5月29日(火) | 献立： | 炒めジャージャー麺 ベイクポテト アップルゼリー 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末 牛乳欄参照 |
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| ▶白いりごま | ボリビア・ガテマラ産 | |||
| ▶鶏卵 | 青森県 | |||
| ▶粉ゼラチン | フランス | |||
| ▶粉寒天 | 南米 | |||
| ▶バター | 北海道 | |||
| ▶豚肉 | 青森県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶玉ねぎ | 群馬県 | |||
| ▶長ねぎ | 茨城県 | |||
| ▶たけのこ | 福岡県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島県 | |||
| 5月30日(水) | 献立： | ★ごみゼロこんだて★ 麦ごはん エコふりかけ おからハンバーグ 野菜のみそ汁 甘じょうゆ和え 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県産 |
５月30日は「５（ご）３（み）０（ゼロ）」の日です。エコふりかけは、みそ汁とハンバーグソースのタレを作るときに使った「さば節」と「昆布」を使って作りました。ハンバーグに使ったおからは、豆腐を作るときに出る副産物です。この機会に、ごみを減らせる暮らしについて考えましょう！
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| ▶米粒麦 | 福井県・富山県・石川県産 | |||
| ▶牛乳 | 月末 牛乳欄参照 | |||
| ▶白ごま | ボリビア・ガテマラ | |||
| ▶おから | 佐賀県 | |||
| ▶ひじき | 長崎県 | |||
| ▶鶏卵 | 青森県 | |||
| ▶さば節 | 焼津・枕崎 | |||
| ▶昆布 | 日高 | |||
| ▶豚肉 | 熊本県 | |||
| ▶玉ねぎ | 群馬県 | |||
| ▶にんじん | 徳島県 | |||
| ▶大根 | 青森県 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島県 | |||
| ▶長ねぎ | 埼玉県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| 5月31日(木) | 献立： | 高野豆腐のそぼろごはん けんちん汁 若竹きゅうり 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手 |
若竹きゅうりは、見た目の色や形が竹の切り口に似ていることからきています。
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| ▶米粒麦 | 福井・富山・石川 | |||
| ▶牛乳 | 5月の生乳実績は、東京都、群馬県、岩手県、青森県、秋田県、宮城県でした。 | |||
| ▶とり肉 | 宮崎県 | |||
| ▶さば節（だし） | 焼津・枕崎 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶長ねぎ | 茨城県 | |||
| ▶ごぼう | 宮崎県 | |||
| ▶だいこん | 青森県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| 6月1日(金) | 献立： | かき揚げ丼 じゃが芋としめじのみそ汁 みしょうかん 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県産 |
かき揚げにはえびといか、玉ねぎにんじんを入れました。甘じょっぱいつゆをかけ、ご飯と一緒にいただきましょう！
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| ▶米粒麦 | 福井県・富山県・石川県産 | |||
| ▶牛乳 | 月末 牛乳欄参照 | |||
| ▶いか | 青森県 | |||
| ▶むきえび | グアテマラ | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶玉ねぎ | 群馬県 | |||
| ▶ごぼう | 長崎県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶しめじ | 長野県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶みしょうかん | 愛媛県 | |||
| 6月2日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 6月3日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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