| 杉並区立学校の給食 | |
| 荻窪中学校 | |
| 2024年5月 第1週 |
| 5月6日(月) | 献立： | 準備中 | ||
| 5月7日(火) | 献立： | ビビンパ、キムチ味噌スープ、グレープゼリー、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 新潟県産 |
連休明けは、食べやすいメニューです。キムチ×味噌の発酵食品の組み合わせで味わい深いスープになります。
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| ▶米粒麦 | 福井県産、富山県産、宮城県産、新潟県産 | |||
| ▶長ネギ | 千葉県産 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島県産 | |||
| ▶牛乳 | 産地の予定は東京都、群馬県、山梨県、岩手県、青森県、秋田県、宮城県、山形県、北海道です。 | |||
| ▶生姜 | 高知県産 | |||
| ▶人参 | 徳島県産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶もやし | 栃木県産 | |||
| ▶キャベツ | 神奈川県産 | |||
| ▶ニラ | 栃木県産 | |||
| 5月8日(水) | 献立： | ミートドッグ、イタリアンスープ、マセドアンサラダ、ジューシーオレンジ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶玉ねぎ | 北海道産 |
ミートドッグは、ミートソースをパンに挟み、チーズを乗せてきます。今日は湿度が高いので、少しカレー粉を効かせました。
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| ▶じゃが芋 | 鹿児島県産 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県産 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島県産 | |||
| ▶牛乳 | 産地の予定は東京都、群馬県、山梨県、岩手県、青森県、秋田県、宮城県、山形県、北海道です。 | |||
| ▶生姜 | 高知県産 | |||
| ▶人参 | 徳島県産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶ジューシーオレンジ | 熊本県産 | |||
| ▶卵 | 群馬県産 | |||
| 5月9日(木) | 献立： | 麦ごはん、鯖の香味焼き、韓国風肉じゃが、ゆかり和え、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶玉ねぎ | 北海道産 |
韓国の肉じゃがといえば鶏肉をつかうタットリタンが有名ですが、今日の肉じゃがは豚肉を使います。
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| ▶じゃが芋 | 鹿児島県産 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県産 | |||
| ▶長ネギ | 千葉県産 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島県産 | |||
| ▶牛乳 | 産地の予定は東京都、群馬県、山梨県、岩手県、青森県、秋田県、宮城県、山形県、北海道です。 | |||
| ▶生姜 | 高知県産 | |||
| ▶人参 | 徳島県産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶ニラ | 栃木県産 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県産 | |||
| ▶鯖 | ノルウェー産 | |||
| ▶米 | 新潟県産 | |||
| ▶押し麦 | 栃木県産、福井県産、富山県産 | |||
| 5月10日(金) | 献立： | 麦ごはん、鶏肉の変わり味噌焼き、胡麻酢和え、昆布だしのけんちん汁、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 新潟県産 |
鶏肉の変わり味噌焼きは、にんにく、味噌、豆板醤などに漬け込んで焼きます。
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| ▶じゃが芋 | 鹿児島県産 | |||
| ▶押し麦 | 栃木県産、福井県産、富山県産 | |||
| ▶長ネギ | 千葉県産 | |||
| ▶鶏肉 | 宮崎県産 | |||
| ▶牛乳 | 産地の予定は東京都、群馬県、山梨県、岩手県、青森県、秋田県、宮城県、山形県、北海道です。 | |||
| ▶生姜 | 高知県産 | |||
| ▶人参 | 徳島県産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶ごぼう | 青森県産 | |||
| ▶キャベツ | 神奈川県産 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| ▶大根 | 千葉県産 | |||
| ▶えのきたけ | 長野県産 | |||
| 5月11日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 5月12日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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