| 杉並区立学校の給食 | |
| 四宮小学校 | |
| 2020年6月 第2週 |
| 6月8日(月) | 献立： | 準備中 | ||
| 6月9日(火) | 献立： | 準備中 | ||
| 6月10日(水) | 献立： | 大豆入りドライカレー、ゆでブロッコリー、ミニトマト、ジョア（プレーン） | ||
| 食材 と 産地 |
▶豚ひき肉 | 鹿児島 |
約３ヵ月ぶりの給食となりました。１６日までの５日間は、段階的な給食の再開のため、給食室で容器に詰めた「ランチボックス給食」とします。
気温が高くなってきましたが、食中毒を起こさないためにも、より衛生面を徹底しながら７４０人分の給食を作っていきます。
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| ▶たまねぎ | 愛媛 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶マッシュルーム | 岡山 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶セロリ | 長野 | |||
| ▶大豆 | 富山 | |||
| ▶レーズン | アメリカ | |||
| ▶ミニトマト | 愛知 | |||
| ▶ブロッコリー | 長野 | |||
| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶麦 | 福井・石川・富山 | |||
| 6月11日(木) | 献立： | プルコギ丼、華風きゅうり、ジョア（ストロベリー） | ||
| 食材 と 産地 |
▶豚肉 | 鹿児島 |
プルコギ丼では、緑豆もやしと大豆もやしの２種類のもやしを使用しています。豚肉も入ってボリュームのある韓国料理の一つです。
分散登校中は給食時間が２回となっています。前半後半、どちらのグループの児童も注意事項を守りながら給食を食べていました。
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| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶大豆もやし | 栃木 | |||
| ▶緑豆もやし | 栃木 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶しめじ | 長野 | |||
| ▶ながねぎ | 茨城 | |||
| ▶ニラ | 栃木 | |||
| ▶白炒りごま | ボリビア・グアテマラ | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶さとう（すだき糖） | 鹿児島 | |||
| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶麦 | 福井・石川・富山 | |||
| 6月12日(金) | 献立： | 三色そぼろごはん、青のりポテト、ジョア（ブルーベリー） | ||
| 食材 と 産地 |
▶とりひき肉 | 岩手 |
今日は、麦ごはんの上に炒り卵・とりひき肉と高野豆腐で作ったそぼろ・小松菜のしょうゆ和えを盛り付けています。調理員全員でおいしそうに見える、きれいな盛り付けを心がけながら、ランチボックスに詰める作業を行いました。
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| ▶高野豆腐 | 北アメリカ | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶たまご | 群馬 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎 | |||
| ▶青のり | 愛知 | |||
| ▶さとう（すだき糖） | 鹿児島 | |||
| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶麦 | 福井・石川・富山 | |||
| 6月13日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 6月14日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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