杉並区立学校の給食 | |
荻窪小学校 |
2022年6月 第3週 |
6月20日(月) | 献立: | 麦ごはん、牛乳、鶏肉の生姜焼き、切り干しときゅうりのごま酢あえ、さつま汁 | ||
食材 と 産地 |
▶米 | 青森 | きゅうりは昔、黄色くなってから食べていたことから「黄うり」がきゅうりになったとされています。 | |
▶押し麦 | 富山 | |||
▶鶏もも肉 | 茨城 | |||
▶生姜 | 高知 | |||
▶玉ねぎ | 群馬 | |||
▶りんご | 青森 | |||
▶にんにく | 青森 | |||
▶切り干し大根 | 宮崎 | |||
▶きゅうり | 群馬 | |||
▶鯖節 | 静岡 | |||
▶豚肉 | 鹿児島 | |||
▶にんじん | 茨城 | |||
▶大根 | 青森 | |||
▶さつまいも | 茨城 | |||
▶豆腐 | 青森 | |||
▶ねぎ | 千葉 | |||
▶味噌 | 長野 | |||
▶牛乳 | 東京、群馬、岩手、青森、秋田、宮城、山梨、北海道 | |||
6月21日(火) | 献立: | カレーパン、牛乳、野菜のスープ煮、さくらんぼ | ||
食材 と 産地 |
▶丸パン | アメリカ | お店で売っているカレーパン。何とか給食で作れないかと考えて出来上がりました。朝からパンに1つ1つカレーの具を詰めてからあげました。 | |
▶にんじん | 茨城 | |||
▶玉ねぎ | 群馬 | |||
▶豚ひき肉 | 鹿児島 | |||
▶たまご | 青森 | |||
▶ベーコン | 千葉 | |||
▶たけのこ | 愛媛 | |||
▶じゃがいも | 長崎 | |||
▶小松菜 | 埼玉 | |||
▶鶏ガラ | 茨城 | |||
▶さくらんぼ | 山形 | |||
▶牛乳 | 東京、群馬、岩手、青森、秋田、宮城、山梨、北海道 | |||
6月22日(水) | 献立: | 麦ごはん、牛乳、鮭の照り焼き、じゃがいものそぼろ煮、五目汁 | ||
食材 と 産地 |
▶米 | 青森 | 鮭は川で生まれ、海で大きくなって4年がたつと生まれた川に戻ってきます。不思議な魚です。 | |
▶押し麦 | 富山 | |||
▶鮭 | 北海道 | |||
▶にんじん | 茨城 | |||
▶豚ひき肉 | 鹿児島 | |||
▶こんにゃく | 群馬 | |||
▶じゃがいも | 長崎 | |||
▶玉ねぎ | 群馬 | |||
▶いんげん | 千葉 | |||
▶豆腐 | 青森 | |||
▶マイタケ | 群馬 | |||
▶シイタケ | 大分 | |||
▶大根 | 青森 | |||
▶小松菜 | 埼玉 | |||
▶三つ葉 | 群馬 | |||
▶牛乳 | 東京、群馬、岩手、青森、秋田、宮城、山梨、北海道 | |||
6月23日(木) | 献立: | パエリア、牛乳、パリパリサラダ、白いんげんと野菜のスープ | ||
食材 と 産地 |
▶米 | 青森 | パエリアはスペインを代表する料理です。米と魚介類・野菜・肉などを炊きこんだ米料理です。 | |
▶米粒麦 | 富山・福井 | |||
▶バター | 北海道 | |||
▶にんにく | 青森 | |||
▶玉ねぎ | 兵庫 | |||
▶鶏肉 | 岩手 | |||
▶にんじん | 千葉 | |||
▶マッシュルーム | 千葉 | |||
▶イカ | 青森 | |||
▶えび | ミャンマー | |||
▶あさり | 中国 | |||
▶ピーマン | 茨城 | |||
▶トマト | 群馬 | |||
▶ワンタンの皮 | アメリカ | |||
▶きゅうり | 群馬 | |||
▶キャベツ | 群馬 | |||
▶じゃがいも | 長崎 | |||
▶インゲン豆 | 北海道 | |||
▶インゲン | 千葉 | |||
▶牛乳 | 東京、群馬、岩手、青森、秋田、宮城、山梨、北海道 | |||
6月24日(金) | 献立: | 青椒肉絲丼、牛乳、ヒジキスープ、メロン | ||
食材 と 産地 |
▶米 | 青森 | チンジャオロースは中国で生まれた料理です。チンジャオというのはピーマンを言います。ローというのは豚肉。スーは細切りです。 | |
▶米粒麦 | 富山・福井 | |||
▶豚肉 | 群馬 | |||
▶凍り豆腐 | 長野 | |||
▶ピーマン | 茨城 | |||
▶ニンニク | 青森 | |||
▶生姜 | 高知 | |||
▶たけのこ | 愛媛 | |||
▶エリンギ | 新潟 | |||
▶ベーコン | 千葉 | |||
▶ひじき | 長崎 | |||
▶ほうれん草 | 群馬 | |||
▶たまご | 青森 | |||
▶豆腐 | 青森 | |||
▶鯖節 | 静岡 | |||
▶メロン | 茨城 | |||
▶牛乳 | 東京、群馬、岩手、青森、秋田、宮城、山梨、北海道 | |||
6月25日(土) | 献立: | 準備中 | ||
6月26日(日) | 献立: | 準備中 |
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