| 杉並区立学校の給食 | |
| 荻窪小学校 | |
| 2022年7月 第1週 |
| 7月4日(月) | 献立： | ししｓじゅしい、牛乳、焼ききぼなご、じんじんしりしり、イナムドウチ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森 |
今日は沖縄料理の給食です。シシジューシーもイナムドウチ、にんじん知りしりしりも沖縄で生まれた料理です。
|
|
| ▶押し麦 | 富山 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島 | |||
| ▶きざみ昆布 | 北海道 | |||
| ▶ごま | ボリビア | |||
| ▶きびなご | 高知 | |||
| ▶鯖節 | 静岡 | |||
| ▶にんじん | 青森 | |||
| ▶椎茸 | 熊本 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬 | |||
| ▶かまぼこ | アメリカ | |||
| ▶生揚げ | 宮城 | |||
| ▶大根 | 青森 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶西京味噌 | 京都 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶たまご | 青森 | |||
| ▶牛乳 | 東京、群馬、岩手、青森、秋田、宮城、山梨、北海道 | |||
| 7月5日(火) | 献立： | ジャンバラヤ、牛乳、ビシソワーズ、プラム | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森 |
ビシソワーズは冷たいじゃがいものスープです。暑い時期冷たいスープはおいしいものです。給食でも作れないものかと考えて作りました。いかがでしょうか？
|
|
| ▶押し麦 | 富山 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶玉ねぎ | 兵庫 | |||
| ▶にんじん | 青森 | |||
| ▶セロリ | 静岡 | |||
| ▶むきエビ | ミャンマー | |||
| ▶あさり | 中国 | |||
| ▶ウインナー | 千葉 | |||
| ▶黄ピーマン | 茨城 | |||
| ▶赤ピーマン | 茨城 | |||
| ▶ピーマン | 茨城 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎 | |||
| ▶バター | 北海道 | |||
| ▶プラム | 山梨 | |||
| ▶牛乳 | 東京、群馬、岩手、青森、秋田、宮城、山梨、北海道 | |||
| 7月6日(水) | 献立： | 麦ごはん、牛乳、大豆コロッケ、ほうれん草ともｙしのおかか醤油、冷や汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森 |
冷や汁は宮崎県の郷土料理です。日向地方の農民が夏の忙しい時期に火を使わない料理として食べたのが始まりとされています。
|
|
| ▶押し麦 | 富山 | |||
| ▶にんじん | 青森 | |||
| ▶玉ねぎ | 兵庫 | |||
| ▶豚ひき肉 | 群馬 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎 | |||
| ▶マッシュポテト | 北海道 | |||
| ▶たまご | 茨城 | |||
| ▶ほうれん草 | 茨城 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶かつお節 | 静岡 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶わかめ | 宮城 | |||
| ▶味噌 | 長野 | |||
| ▶牛乳 | 東京、群馬、岩手、青森、秋田、宮城、山梨、北海道 | |||
| 7月7日(木) | 献立： | あなごちらしずし、牛乳、七夕汁、すいか | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森 |
今日は七夕です。七夕は天の川をへだてて牽牛星と織姫星が年に1回、7月7日の夜に出会うという穿設川生まれた行事です。
|
|
| ▶押し麦 | 富山 | |||
| ▶あなご | ペルー | |||
| ▶たまご | 茨城 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶鯖節 | 静岡 | |||
| ▶だし昆布 | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 茨城 | |||
| ▶玉ねぎ | 兵庫 | |||
| ▶油揚げ | 宮城 | |||
| ▶豚肉 | 群馬 | |||
| ▶かまぼこ | アメリカ | |||
| ▶ねぎ | 宮城 | |||
| ▶味噌 | 茨城 | |||
| ▶オクラ | 鹿児島 | |||
| ▶麩 | アメリカ | |||
| ▶そうめん | オーストラリア | |||
| ▶すいか | 新潟 | |||
| ▶牛乳 | 東京、群馬、岩手、青森、秋田、宮城、山梨、北海道 | |||
| 7月8日(金) | 献立： | 麦ごはん、牛乳、鮭フライ、三食和え、じゃがいもと大根の味噌汁、SDGｓふりかけ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森 |
牛乳を飲んでいますか？熱くなってきたにもかかわらず牛乳の飲み残しが増えています。毎日75本の残りがあります。カルシウムたっぷりの牛乳残さず飲みましょう！
|
|
| ▶押し麦 | 富山 | |||
| ▶鮭 | 北海道 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶にんじん | 青森 | |||
| ▶鯖節 | 静岡 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎 | |||
| ▶玉ねぎ | 兵庫 | |||
| ▶大根 | 青森 | |||
| ▶わかめ | 宮城 | |||
| ▶味噌 | 長野 | |||
| ▶牛乳 | 東京、群馬、岩手、青森、秋田、宮城、山梨、北海道 | |||
| 7月9日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 7月10日(日) | 献立： | 準備中 | ||
|