| 杉並区立学校の給食 | |
| 和泉中学校 | |
| 2014年3月 第1週 |
| 3月3日(月) | 献立： | ちらし寿司 さわらの麦みそ焼き すまし汁 ひなまつりゼリー 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉 群馬 北海道 岩手 秋田 宮城 青森 実績産地については、３月１７日参照 |
ひなまつりにちなんで、ちらし寿司を出しました。ゼリーは、菱餅の色にちなんで抹茶ゼリー（緑）・ミルクゼリー（白）のゼリーを作り、その上にいちご（赤）を乗せました。
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| ▶米 | 山形 | |||
| ▶米粒麦 | 石川 富山 福井 佐賀 | |||
| ▶卵 | 青森 | |||
| ▶さわら | 韓国 | |||
| ▶むきえび | ニカラグア | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶ハス | 茨城 | |||
| ▶さやえんどう | 愛知 | |||
| ▶えのきたけ | 長野 | |||
| ▶いちご | 栃木 | |||
| ▶高野豆腐 | 大分 | |||
| ▶かんぴょう | 栃木 | |||
| ▶きざみ海苔 | 熊本 兵庫 | |||
| ▶みそ | 長野 徳島 | |||
| ▶玉麩 | アメリカ | |||
| ▶抹茶 | 京都 岐阜 | |||
| ▶粉寒天 | 南米 | |||
| ▶ゼラチン | フランス | |||
| ▶白いりごま | 南米 エチオピア | |||
| ▶かつお節（だし） | 静岡 高知 熊本 | |||
| ▶だし昆布 | 北海道 | |||
| 3月4日(火) | 献立： | リザーブ・セレクト給食（共通メニュー：麦ごはん ゆで野菜の特製ドレッシング せんぎり野菜スープ） | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉 群馬 北海道 岩手 秋田 宮城 青森 実績産地については、３月１７日参照 |
食べたい物を自分で選んびました。セレクトメニューは、“鮭フライ”と“とり肉のハーブ焼き”から１つ、“アップルゼリー”と“オレンジゼリー”から１つ、“牛乳”“ジョア（いちご）”“コーヒー牛乳”から１つ選びました。
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| ▶米 | 山形 | |||
| ▶米粒麦 | 石川 富山 福井 佐賀 | |||
| ▶とり肉 | 青森 | |||
| ▶とり骨 | 青森 | |||
| ▶鮭 | 北海道 | |||
| ▶卵 | 青森 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶ニンニク | 青森 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶ゆでたけのこ | 愛媛 | |||
| ▶キャベツ | 西東京市 | |||
| ▶小松菜 | 西東京市 | |||
| ▶りんご | 青森 | |||
| ▶レモン | 愛媛 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| ▶パン粉 | アメリカ カナダ | |||
| ▶ゼラチン | フランス | |||
| ▶粉寒天 | 南米 | |||
| ▶白いりごま | 南米 エチオピア | |||
| ▶コーヒー牛乳（原乳） | 茨城 | |||
| ▶ジョア（いちご）（脱脂粉乳） | 北海道 | |||
| ▶オレンジジュース | ブラジル イスラエル | |||
| ▶リンゴジュース | 中国 | |||
| 3月5日(水) | 献立： | キムチ炒飯 ジャンボ餃子 糸寒天のスープ くだもの（りんご） 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉 群馬 北海道 岩手 秋田 宮城 青森 実績産地については、３月１７日参照 |
キムチ炒飯とジャンボ餃子は、給食の感想の中にリクエストとして、書かれていました。３年生の残り少ない給食で、食べてほしいと思い、出しました。
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| ▶米 | 山形 | |||
| ▶米粒麦 | 石川 富山 福井 佐賀 | |||
| ▶ぶた肉 | 青森 | |||
| ▶とり肉 | 青森 | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉 | |||
| ▶ニンニク | 青森 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶えのきたけ | 長野 | |||
| ▶ピーマン | 宮崎 | |||
| ▶ゆでたけのこ | 愛媛 | |||
| ▶小松菜 | 西東京市 | |||
| ▶白いりごま | 南米 エチオピア | |||
| ▶糸寒天 | 東京都神津島 | |||
| ▶キムチ | 長野 | |||
| ▶かつお節（だし） | 静岡 高知 熊本 | |||
| 3月6日(木) | 献立： | キャロットライス チキンアドボ イタリアンスープ 何でもせん切りサラダ くだもの（はるみ） 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉 群馬 北海道 岩手 秋田 宮城 青森 実績産地については、３月１７日参照 |
チキンアドボは、フィリピンの料理です。鶏の手羽元を煮込んだ料理です。酢を使っているので、身がほぐれやすいです。ご飯に混ぜて食べます。
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| ▶米 | 山形 | |||
| ▶米粒麦 | 石川 富山 福井 佐賀 | |||
| ▶鶏手羽元 | 青森 | |||
| ▶ベーコン | 茨城 | |||
| ▶とり骨 | 青森 | |||
| ▶卵 | 青森 | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶小松菜 | 西東京市 | |||
| ▶大根 | 西東京市 | |||
| ▶キャベツ | 西東京市 | |||
| ▶レモン | 愛媛 | |||
| ▶粉チーズ | オーストラリア | |||
| ▶パン粉 | アメリカ カナダ | |||
| ▶ひじき | 三重 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| 3月7日(金) | 献立： | カレーパン ミネストローネ ミックスフルーツ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉 群馬 北海道 岩手 秋田 宮城 青森 実績産地については、３月１７日参照 |
カレーパンは、生地も中のカレーも、手作りです。
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| ▶強力粉 | カナダ アメリカ | |||
| ▶ぶたひき肉 | 青森 | |||
| ▶ぶた肉 | 青森 | |||
| ▶とり骨 | 青森 | |||
| ▶卵 | 青森 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶セロリ | 愛知 | |||
| ▶キャベツ | 西東京市 | |||
| ▶いちご | 栃木 | |||
| ▶グリンピース | ニュージーランド | |||
| ▶ホールトマト | イタリア | |||
| ▶トマトケチャップ | アメリカ | |||
| ▶みかん缶 | 愛知 静岡 神奈川 和歌山 | |||
| ▶りんご缶 | 青森 | |||
| ▶パイン缶 | インドネシア | |||
| ▶バター | 北海道 | |||
| ▶赤インゲン豆 | 北海道 | |||
| 3月8日(土) | 献立： | 本日、給食はありません。 | ||
| 3月9日(日) | 献立： | 本日、給食はありません。 | ||
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