| 杉並区立学校の給食 | |
| 荻窪中学校 | |
| 2017年2月 第1週 |
| 2月6日(月) | 献立： | コーンピラフ、洋風卵焼き、野菜のスープ煮、ココアゼリー、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森 |
学校給食には色々なご飯の献立があります。和食だけでなく、本日のピラフのように、洋食にもあうメニューが沢山あります。
|
|
| ▶押し麦 | 栃木 | |||
| ▶全粒麦 | 宮城、新潟、福井、富山 | |||
| ▶生乳（予定地）実績地は月末欄参照 | 千葉、群馬、岩手、宮城、青森、秋田、北海道 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島 | |||
| ▶鶏肉 | 鳥取 | |||
| ▶鶏卵 | 群馬 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶いんげん | 沖縄 | |||
| 2月7日(火) | 献立： | 麦ごはん、手作りふりかけ、さごしの香味焼、じゃが芋の金平、もやしと小松菜の甘酢和え、いよかん、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森 |
ご飯を美味しく食べる和風献立です。にんにく、生姜、長ねぎなどの香味野菜を合わせ調味料に混ぜ、さごしを漬け込み焼きました。香ばしい香りが食欲をそそります。
|
|
| ▶押し麦 | 栃木 | |||
| ▶全粒麦 | 宮城、新潟、福井、富山 | |||
| ▶生乳（予定地）実績地は月末欄参照 | 千葉、群馬、岩手、宮城、青森、秋田、北海道 | |||
| ▶さごし | 韓国 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶いよかん | 佐賀 | |||
| 2月8日(水) | 献立： | ピロシキ、ボルシチ、じゃこサラダ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶生乳（予定地）実績地は月末欄参照 | 千葉、群馬、岩手、宮城、青森、秋田、北海道 |
ロシア料理の代表、ピロシキ、ボルシチです。手作りピロシキは具沢山で、ボリュームがあります。
|
|
| ▶豚肉 | 鹿児島 | |||
| ▶鶏卵 | 群馬 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶きゅうり | 宮崎 | |||
| ▶セロリ | 愛知 | |||
| 2月9日(木) | 献立： | 麻婆ライス、野菜のナムル、乳ない豆腐、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森 |
中華料理で人気の麻婆豆腐を丼風にしました。
|
|
| ▶押し麦 | 栃木 | |||
| ▶全粒麦 | 宮城、新潟、福井、富山 | |||
| ▶生乳（予定地）実績地は月末欄参照 | 千葉、群馬、岩手、宮城、青森、秋田、北海道 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶ピーマン | 茨城 | |||
| ▶大豆もやし | 栃木 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| 2月10日(金) | 献立： | ターメリックライス、卵ほうれん草のグラタン、じゃがいもとベーコンのスープ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森 |
|
|
| ▶押し麦 | 栃木 | |||
| ▶全粒麦 | 宮城、新潟、福井、富山 | |||
| ▶生乳（予定地）実績地は月末欄参照 | 千葉、群馬、岩手、宮城、青森、秋田、北海道 | |||
| ▶鶏卵 | 群馬 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶セロリ | 愛知 | |||
| ▶ほうれん草 | 埼玉 | |||
| 2月11日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 2月12日(日) | 献立： | 準備中 | ||
|