| 杉並区立学校の給食 | |
| 杉並第一小学校 | |
| 2023年2月 第4週 |
| 2月27日(月) | 献立： | 麦ごはん きんぴらコロッケ ひじきスープ 塩昆布和え 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 2月の乳産地は東京・群馬・山梨・岩手・青森・秋田・宮城・北海道の予定です |
給食室で作る出来立てのコロッケは子供たちに毎回大人気です。今日はきんぴらコロッケを作りました。今日は具に味がしっかりとついているのでソースはかけずにいただきます。
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| ▶米 | 青森県 | |||
| ▶米粒麦 | 福井県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島県 | |||
| ▶ほうれん草 | 千葉県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶たまご | 茨城県 | |||
| ▶ひじき | 長崎県 | |||
| ▶たまご | 岩手県 | |||
| ▶さばぶし | 静岡県 | |||
| ▶塩昆布 | 北海道 | |||
| 2月28日(火) | 献立： | 図書コラボ給食：“まんじゅうこわい”より 肉うどん いもまんじゅう 磯和え 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 2月の乳産地は東京・群馬・山梨・岩手・青森・秋田・宮城・北海道の予定です |
図書コラボ給食2回目は落語絵本のまんじゅうこわいより、いもまんじゅうを作りました。さつまいもがたくさん入っています。給食室で一つ一つ包んで蒸しました。ランチ放送では図書館司書の先生と一緒に本の紹介をしました。
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| ▶うどん | 学校給食会 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶かまぼこ | スケソウダラ（アメリカ） | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶ながねぎ | 茨城県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶さつまいも | 茨城県 | |||
| ▶薄力粉 | 北海道 | |||
| ▶黒砂糖 | 沖縄県 | |||
| ▶さば厚削 | 鹿児島県 | |||
| ▶昆布 | 北海道 | |||
| ▶椎茸 | 大分県 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| ▶きざみのり | 千葉県 | |||
| 3月1日(水) | 献立： | 四川豆腐ライス 青梗菜ときのこのスープ 野菜のナムル 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県 |
四川豆腐ライスは豆腐をたっぷり使った栄養満点の料理です。スープには青梗菜ときのこをたっぷりと使いました。
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| ▶牛乳 | ３月の乳産地は東京都、群馬県、岩手県、青森県、秋田県、北海道、宮城県、山梨県の予定です。 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶ながねぎ | 茨城県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にら | 栃木県 | |||
| ▶青梗菜 | 茨城県 | |||
| ▶しめじ | 長野県 | |||
| ▶えのきたけ | 長野県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶鶏ガラ | 埼玉県 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶豚骨 | 埼玉県 | |||
| ▶白炒りごま | 南米 | |||
| 3月2日(木) | 献立： | キャロットライス 白身魚のカレーパン粉焼き 野菜スープ フルーツヨーグルト 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米粒麦 | 青森県 |
彩り鮮やかなキャロットライスと白身魚にカレー風味のパン粉をのせてオーブンで焼きました。今日もスープには野菜をたっぷり使いました。
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| ▶米粒麦 | 栃木県 | |||
| ▶牛乳 | 3月の乳産予定地：東京都・群馬・山梨・岩手・青森・秋田・宮城です | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶きゃべつ | 愛知県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶セロリ | 静岡県 | |||
| ▶みかん | 香川県 | |||
| ▶パイン | タイ | |||
| ▶黄桃 | 山形県 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶鶏ガラ | 岩手県 | |||
| ▶ほき | ニュージーランド | |||
| 3月3日(金) | 献立： | ひな祭り献立：ちらし寿司 いかのかりん揚げ すまし汁 いちご 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県 |
今日はひな祭りです。みなさんの健康と成長をお祝いしてちらし寿司を作りました。
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| ▶米粒麦 | 栃木県 | |||
| ▶牛乳 | 3月の乳産予定地：東京都・群馬・山梨・岩手・青森・秋田・宮城です | |||
| ▶いんげん | 沖縄県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉県 | |||
| ▶いちご | 宮崎県 | |||
| ▶いか | 青森県 | |||
| ▶鮭 | 北海道 | |||
| ▶昆布 | 北海道 | |||
| ▶たまご | 岩手県 | |||
| ▶のり | 千葉県 | |||
| ▶さばぶし | 静岡県 | |||
| ▶わかめ | 岩手県 | |||
| 3月4日(土) | 献立： | 2月28日（火） 図書コラボ給食：図書委員会企画 | ||
| 食材 と 産地 |
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| 3月5日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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