| 杉並区立学校の給食 | |
| 中瀬中学校 | |
| 2021年1月 第4週 |
| 1月25日(月) | 献立： | 麦ごはん、チーズタッカルビ、小松菜とひじきのナムル、豆腐とわかめのスープ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山県産 |
チーズタッカルビは初めての挑戦です。韓国料理は人気で、「期待してます！」という声も多く、ちょっとドキドキでしたが、生徒は残さず食べてくれて安心しました。
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| ▶押し麦 | 富山県産、福井県産、栃木県産 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県産 | |||
| ▶生姜 | 高知県産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶玉葱 | 北海道産 | |||
| ▶人参 | 千葉県産 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県産 | |||
| ▶エリンギ | 長野県産 | |||
| ▶もやし | 栃木県産 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| ▶えのきたけ | 長野県産 | |||
| ▶長ネギ | 茨城県産 | |||
| 1月26日(火) | 献立： | 切り干しご飯、わかさぎの天ぷら、煮合い、かんぴょうの卵とじ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山県産 |
今日は茨城県と栃木県の郷土料理から献立をたてました。
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| ▶米粒麦 | 富山県産、福井県産、新潟県産、宮城県産 | |||
| ▶人参 | 千葉県産 | |||
| ▶ごぼう | 青森県産 | |||
| ▶れんこん | 茨城県産 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| ▶ワカサギ | 北海道産 | |||
| ▶卵 | 岩手県産 | |||
| 1月27日(水) | 献立： | おっきりこみ、焼きまんじゅう、こんにゃくサラダ、ぽんかん、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶豚肉 | 鹿児島県産 |
今日は群馬県の郷土料理から献立をたてました
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| ▶にんじん | 千葉県産 | |||
| ▶大根 | 神奈川県産 | |||
| ▶白菜 | 茨城県産 | |||
| ▶里芋 | 宮崎県産 | |||
| ▶長ネギ | 茨城県産 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| ▶もやし | 栃木県産 | |||
| ▶ぽんかん | 愛媛県産 | |||
| 1月28日(木) | 献立： | 青菜ごはん、鶏の唐揚げ、冬野菜の味噌汁、フルーツポンチ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山県産 |
今日は２Ａ・２Bのリクエストメニューです。
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| ▶米粒麦 | 富山県産、福井県産、新潟県産、宮城県産 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県産 | |||
| ▶生姜 | 高知県産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶卵 | 岩手県産 | |||
| ▶大根 | 神奈川県産 | |||
| ▶えのきたけ | 長野県産 | |||
| ▶白菜 | 茨城県産 | |||
| ▶長ネギ | 茨城県産 | |||
| 1月29日(金) | 献立： | きびごはん（サタマム）、鮭のハンバーグ（鮭のチタタプ）、ごぼうの唐揚げ、山菜入り野菜と芋のスープ（キナオハウ）、ミルクプリンメープルシロップかけ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山県産 |
今日は図書と給食のコラボ ビブリオカフェです。今回のテーマはアイヌ。アイヌの食風にアレンジしながら、献立をたてました。
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| ▶おしむぎ | 富山県産、福井県産、栃木県産 | |||
| ▶もちきび | 岩手県産 | |||
| ▶鮭 | 北海道産 | |||
| ▶玉葱 | 北海道産 | |||
| ▶大根 | 神奈川県産 | |||
| ▶万能ねぎ | 群馬県産 | |||
| ▶ごぼう | 青森県産 | |||
| ▶生姜 | 高知県産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島県産 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島県産 | |||
| ▶干し椎茸 | 大分県産 | |||
| ▶人参 | 千葉県産 | |||
| ▶長ネギ | 茨城県産 | |||
| ▶ふき | 愛知県産 | |||
| 1月30日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 1月31日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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