| 杉並区立学校の給食 | |
| 阿佐ヶ谷中学校 | |
| 2016年11月 第4週 |
| 11月28日(月) | 献立： | エビクリームライス 牛乳 野菜スープ リンゴ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 埼玉県 |
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| ▶米粒麦 | 新潟県・宮城県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶キャベツ | 東京都 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県 | |||
| ▶こまつな | 東京都 | |||
| ▶りんご | 山形県 | |||
| ▶えび | ニカラグア産 | |||
| ▶あさり | 熊本県 | |||
| ▶とりもも肉 | 岩手県 | |||
| ▶とり骨 | 岩手県 | |||
| ▶ベーコン | 千葉県 | |||
| ▶牛乳 | 11月の牛乳予定産地は千葉県・群馬県・岩手県・宮城県・青森県・秋田県・北海道です。（10月の牛乳実績産地は千葉県・岩手県・青森県・秋田県・北海道・宮城県でした。） | |||
| 11月29日(火) | 献立： | わかめごはん 牛乳 さんまの揚げひたし ひっつみ おかかあえ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 埼玉県 |
今日は図書とのコラボレーション給食です。宮沢賢治の出身地・岩手県の郷土料理”ひっつみ”を作りました。小麦粉と水を混ぜて、こねたものを薄くのばして、ひっぱりながら、汁の中に入れていきます。方言でひっぱっることを「ひっつむ」ということから、”ひっつみ”という名がついたそうです。
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| ▶米粒麦 | 新潟県・宮城県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶だいこん | 神奈川県 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉県 | |||
| ▶こまつな | 東京都 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶さんま | 北海道 | |||
| ▶とりもも肉 | 岩手県 | |||
| ▶牛乳 | 11月の牛乳予定産地は千葉県・群馬県・岩手県・宮城県・青森県・秋田県・北海道です。（10月の牛乳実績産地は千葉県・岩手県・青森県・秋田県・北海道・宮城県でした。） | |||
| 11月30日(水) | 献立： | 青菜ごはん 牛乳 おでん 味付たまご 野菜のごまあえ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 埼玉県 | ||
| ▶米粒麦 | 新潟県・宮城県 | |||
| ▶だいこん | 栃木県 | |||
| ▶だいこんの葉 | 栃木県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶キャベツ | 東京都 | |||
| ▶こまつな | 東京都 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶たまご | 群馬県 | |||
| ▶牛乳 | 11月の牛乳予定産地は千葉県・群馬県・岩手県・宮城県・青森県・秋田県・北海道です。（10月の牛乳実績産地は千葉県・岩手県・青森県・秋田県・北海道・宮城県でした。） | |||
| 12月1日(木) | 献立： | キャロットライス 牛乳 とり肉のハーブ焼き ポタージュ ほうれん草とコーンのソテー フルーツゼリー | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県 |
今日は少し早いクリスマス献立です。本場のアメリカでは七面鳥を食べますが、日本ではほとんど手に入れることができないため、代わりにとり肉を食べるのが定番となっています。
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| ▶米粒麦 | 新潟県・宮城県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶ほうれんそう | 茨城県 | |||
| ▶とりもも肉 | 宮崎県 | |||
| ▶とり骨 | 岩手県 | |||
| ▶ベーコン | 神奈川県 | |||
| ▶牛乳 | 12月の牛乳予定産地は千葉県・群馬県・岩手県・宮城県・青森県・秋田県・北海道です。（11月の牛乳実績産地は千葉県・岩手県・青森県・秋田県・北海道・宮城県でした。） | |||
| 12月2日(金) | 献立： | 麦ごはん 牛乳 ホキの変わりソース れんこんのすりみ汁 いそ和え | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 埼玉県 |
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| ▶押し麦 | 新潟県・宮城県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶ほうれんそう | 茨城県 | |||
| ▶こまつな | 東京都 | |||
| ▶れんこん | 茨城県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶ながねぎ | 群馬県 | |||
| ▶だいこん | 神奈川県 | |||
| ▶ホキ | ニュージーランド産 | |||
| ▶牛乳 | 12月の牛乳予定産地は千葉県・群馬県・岩手県・宮城県・青森県・秋田県・北海道です。 | |||
| 12月3日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 12月4日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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