| 杉並区立学校の給食 | |
| 杉並和泉学園 | |
| 2016年2月 第1週 |
| 2月1日(月) | 献立： | みそラーメン ジャンボ餃子 乳ない豆腐 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉 群馬 岩手 青森 宮城 秋田 北海道 実績産地については、２月２９日参照 |
小学部・中学部ともに、リクエストメニューのみそラーメンです。
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| ▶ぶた肉 | 青森 | |||
| ▶ぶたひき肉 | 青森 | |||
| ▶豚骨 | 青森 | |||
| ▶とり骨 | 青森 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶長ねぎ | 埼玉 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶えのき茸 | 長野 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| ▶みかん缶 | 愛知 静岡 神奈川 和歌山 | |||
| 2月2日(火) | 献立： | 麦ご飯 ホキの麦みそ焼き じゃが芋のきんぴら 野菜のおかかあえ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉 群馬 岩手 青森 宮城 秋田 北海道 実績産地については、２月２９日参照 |
じゃが芋を加えてきんぴらは、食べやすいようで、よく食べています。
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| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶押し麦 | 栃木 福井 | |||
| ▶ホキ | ニュージーランド | |||
| ▶粉かつお | 静岡 九州 | |||
| ▶じゃが芋 | 長崎 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶人参 | 西東京市 | |||
| ▶小松菜 | 西東京市 | |||
| ▶白菜 | 西東京市 | |||
| 2月3日(水) | 献立： | 巻き寿司 いわしの丸干し のり塩大豆 のっぺい汁 牛乳（中学部は、稲荷寿司付き） | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉 群馬 岩手 青森 宮城 秋田 北海道 実績産地については、２月２９日参照 |
節分にちなみ、巻き寿司にしました。給食室で、１本ずつ巻きました。鬼の嫌ういわしや、豆も出しました。
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| ▶米 | 山形 | |||
| ▶押し麦 | 長野 福井 | |||
| ▶卵 | 青森 | |||
| ▶鮭 | 北海道 | |||
| ▶真いわし | 千葉 | |||
| ▶じゃが芋 | 長崎 | |||
| ▶小松菜 | 西東京市 | |||
| ▶人参 | 西東京市 | |||
| ▶大根 | 西東京市 | |||
| ▶長ねぎ | 西東京市 | |||
| 2月4日(木) | 献立： | 中華丼 わんたんスープ くだもの（ネーブルオレンジ） 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉 群馬 岩手 青森 宮城 秋田 北海道 実績産地については、２月２９日参照 |
中華丼には、今が旬の白菜をたくさん使いました。わんたんスープも、野菜がたくさん入っています。
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| ▶米 | 山形 | |||
| ▶押し麦 | 栃木 福井 | |||
| ▶ぶた肉 | 青森 | |||
| ▶とり骨 | 青森 | |||
| ▶いか | 青森 | |||
| ▶むきえび | ベトナム | |||
| ▶うずら卵（中学部のみ） | 山梨 | |||
| ▶ゆでたけのこ | 徳島 | |||
| ▶チンゲン菜 | 茨城 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶長ねぎ | 西東京市 | |||
| ▶人参 | 西東京市 | |||
| ▶白菜 | 西東京市 | |||
| ▶小松菜 | 西東京市 | |||
| ▶ネーブルオレンジ | 広島 | |||
| 2月5日(金) | 献立： | 高野豆腐のそぼろご飯（中学部は、三色そぼろご飯） 白菜のごまじょうゆあえ 大根としめじのみそ汁 大学芋 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉 群馬 岩手 青森 宮城 秋田 北海道 実績産地については、２月２９日参照 | そぼろご飯は、高野豆腐ととりひき肉で作りました。高野豆腐を使っているため、ヘルシーになります。 | |
| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶押し麦 | 栃木 福井 | |||
| ▶とりひき肉 | 青森 | |||
| ▶卵（中学部のみ） | 青森 | |||
| ▶じゃが芋 | 長崎 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶人参 | 西東京市 | |||
| ▶長ねぎ | 西東京市 | |||
| ▶大根 | 西東京市 | |||
| ▶白菜 | 西東京市 | |||
| ▶小松菜 | 西東京市 | |||
| ▶しめじ | 長崎 | |||
| ▶さつま芋 | 高知 | |||
| 2月6日(土) | 献立： | 本日、給食は、ありません | ||
| 2月7日(日) | 献立： | 本日、給食は、ありません | ||
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