| 杉並区立学校の給食 | |
| 和田中学校 | |
| 2017年9月 第4週 |
| 9月25日(月) | 献立： | 麦ごはん・いも団子汁・ししゃものごま天ぷら・鱒のカレー揚げ・いそ和え・牛乳 ［ｴﾈﾙｷﾞｰ778kｃａｌ たんぱく質34.7g］ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県 |
いも団子汁は北海道の郷土料理です。蒸したじゃが芋をつぶし、片栗粉を混ぜて団子にしました。
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| ▶米粒麦 | 宮城・栃木・福井・富山・群馬・長野・新潟県 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶鶏もも肉 | 岩手県 | |||
| ▶油揚げ | 大豆は山形県 | |||
| ▶あじの切り身 | ニュージーランド | |||
| ▶出し昆布 | 北海道 | |||
| ▶ししゃも | アイスランド | |||
| ▶もみのり | 熊本県 | |||
| ▶ながねぎ | 青森県 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶ほうれん草 | 栃木県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶大根 | 北海道 | |||
| ▶しめじ | 長野県 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県 | |||
| ▶牛乳 | 千葉・群馬・岩手・宮城・青森・秋田県・北海道の予定 | |||
| 9月26日(火) | 献立： | ジャンバラヤ・クラムチャウダー・ベイクドチーズケーキ・牛乳 ［ｴﾈﾙｷﾞｰ808kｃａｌ たんぱく質26.2g］ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県 |
ジャンバラヤは、ベーコンや鶏肉・むきえび・野菜を入れ、ケイジャンスパイスで味をつけました。家庭により食材や味付けが変わる、みんなに愛されるアメリカ料理です。 ベイクドチーズケーキは、初めての料理です。
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| ▶米粒麦 | 宮城・栃木・福井・富山・群馬・長野・新潟県 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶鶏もも肉 | 岩手県 | |||
| ▶ベーコン | 埼玉県 | |||
| ▶あさりむき身.. | 熊本県 | |||
| ▶むきえび | ニカラグア | |||
| ▶クリームチーズ | 国内産生乳（協同乳業） | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶ピーマン | 青森県 | |||
| ▶セロリー | 長野県 | |||
| ▶牛乳 | 千葉・群馬・岩手・宮城・青森・秋田県・北海道の予定 | |||
| 9月27日(水) | 献立： | 勝！カレーライス・千切りサラダ・グレープゼリー・牛乳 ［ｴﾈﾙｷﾞｰ875kｃａｌ たんぱく質28.3g］ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県 |
明日からのテストガンバレ！の応援メニューです。自分に勝ってね！ 豚肉に含まれるビタミンＢ１は、糖質がエネルギーにかわるのに必要で、疲れのもとになる乳酸が体にたまるのを防ぎ集中力アップに役立ちます！
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| ▶米粒麦 | 宮城・栃木・福井・富山・群馬・長野・新潟県 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶鶏ひき肉 | 岩手県 | |||
| ▶あさりむき身 | 熊本県 | |||
| ▶豚もも切り身 | 埼玉県 | |||
| ▶卵 | 青森県 | |||
| ▶ピザチーズ | 北海道 | |||
| ▶ひじき | 長崎県 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶セロリ | 長野県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶鶏骨 | 岩手県 | |||
| ▶大根 | 岩手県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県 | |||
| ▶りんご | 長野県 | |||
| ▶牛乳 | 千葉・群馬・岩手・宮城・青森・秋田県・北海道の予定 | |||
| 9月28日(木) | 献立： | 中間考査のため給食ありません。(英語・理科・国語） 朝ごはんをしっかり食べて、試験にのぞもう。 | ||
| 9月29日(金) | 献立： | はぎごはん・豚汁・いかサラサラ揚げ・野菜のわさび和え・牛乳 ［ｴﾈﾙｷﾞｰ788kｃａｌ たんぱく質30.4g］ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米（てんたかく） | 富山県 |
秋の七草（萩・尾花・葛・なでしこ・女郎花・藤袴・桔梗）の中の『萩の花』をイメージしたご飯です。小豆で《花》を さやいんげんで《葉》をあらわします。
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| ▶米粒麦 | 宮城・栃木・福井・富山・群馬・長野・新潟県 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶豚肩肉 | 埼玉県 | |||
| ▶ささげ | 岡山県 | |||
| ▶絹ごし豆腐 | 大豆はカナダ産 | |||
| ▶淡色みそ | 長野県 | |||
| ▶紫いか | 青森県 | |||
| ▶煮干し | 愛媛県 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶さやいんげん | 青森県 | |||
| ▶食用 菊の花 | 山形県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶大根 | 北海道 | |||
| ▶長ねぎ | 青森県 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶牛乳 | 千葉・群馬・岩手・宮城・青森・秋田県・北海道の予定 | |||
| 9月30日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 10月1日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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