| 杉並区立学校の給食 | |
| 馬橋小学校 | |
| 2016年12月 第3週 |
| 12月19日(月) | 献立： | こぎつねごはん、いかの甘辛焼き、じゃこサラダ、じゃが芋と玉ねぎの味噌汁、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 北海道産 |
いかの生姜焼きも、オイル焼きも子供たちには人気なので、今日は甘辛焼きで出してみました。
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| ▶米粒麦 | 栃木県産、福井県産 | |||
| ▶人参 | 千葉県産 | |||
| ▶油揚げ | アメリカ、カナダの大豆（遺伝子組み換えではない）使用 | |||
| ▶さやえんどう | 鹿児島県産 | |||
| ▶イカ | 青森県産 | |||
| ▶生姜 | 高知県産 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 鳥取県産 | |||
| ▶ごま | パラグアイ他産 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県産 | |||
| ▶きゅうり | 埼玉県産 | |||
| ▶煮干し | 千葉県産 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道産 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道産 | |||
| ▶えのきたけ | 長野県産 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉県産 | |||
| ▶味噌 | 長野県産 | |||
| 12月20日(火) | 献立： | 郷土料理を知ろう～静岡県～麦ごはん、黒ハンペンのフライ、千切りサラダ、沖あがり、抹茶プリン、麦茶 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 北海道産 |
今日は静岡県の郷土料理の日です。黒ハンペンはイワシをまるごとすりおろし、つなぎを極力減らしてはんぺんにしてあるそうです。静岡の家庭ではフライにして食べるそうですが、醤油をかける派とソース派に分かれるそうです。
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| ▶米粒麦 | 栃木県産、福井県産 | |||
| ▶黒はんぺん | 静岡県産 | |||
| ▶小麦粉 | 北海道産 | |||
| ▶パン粉 | アメリカ、カナダの小麦粉使用 | |||
| ▶大根 | 徳島県産 | |||
| ▶人参 | 千葉県産 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県産 | |||
| ▶きゅうり | 埼玉県産 | |||
| ▶ひじき | 長崎県産 | |||
| ▶レモン | 愛媛県産 | |||
| ▶昆布 | 北海道産 | |||
| ▶鰹節 | 鹿児島県産、静岡県産 | |||
| ▶白菜 | 茨城県産 | |||
| ▶豆腐 | アメリカ、カナダの大豆（遺伝子組み換えではない）使用 | |||
| ▶サクラエビ | 静岡県産 | |||
| ▶万能ねぎ | 宮城県産 | |||
| ▶粉寒天 | 南米産 | |||
| ▶抹茶 | 京都府産 | |||
| ▶ゼラチン | フランス産 | |||
| ▶生クリーム | 北海道産 | |||
| 12月21日(水) | 献立： | ターメリックライス、鶏肉の唐揚げ、かぼちゃのサラダ、野菜のコンソメスープ、りんごのケーキ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 北海道産 |
今日は2学期最後の給食です。洋食ですが、冬至なので、粒マスタードを使ったかぼちゃのサラダを提供します。
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| ▶押し麦 | 栃木県産 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県産 | |||
| ▶生姜 | 高知県産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶りんご | 青森県産 | |||
| ▶小麦粉 | 北海道産 | |||
| ▶でんぷん | 北海道産 | |||
| ▶かぼちゃ | 鹿児島県産 | |||
| ▶コーン | 北海道産 | |||
| ▶鶏ガラ | 岩手県産 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道産 | |||
| ▶人参 | 千葉県産 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県産 | |||
| ▶ほうれん草 | 埼玉県産 | |||
| ▶りんご | 青森県産 | |||
| ▶バター | 北海道産 | |||
| ▶卵 | 岩手県産 | |||
| ▶生クリーム | 北海道産 | |||
| 12月22日(木) | 献立： | 準備中 | ||
| 12月23日(金) | 献立： | 準備中 | ||
| 12月24日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 12月25日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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