| 杉並区立学校の給食 | |
| 高円寺中学校 | |
| 2016年11月 第1週 |
| 11月7日(月) | 献立： | 牛乳 親子丼 煮浸し 柿 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
今年は野菜が高騰していますが、みかんや柿などの果物は安くて甘みがありとてもおいしいです。みなさんも残さず食べていました。
|
|
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶たまご | 岩手県 | |||
| ▶米 | 千葉県 | |||
| ▶大麦 | 富山、静岡、埼玉、福井、宮城、栃木、群馬、長野、新潟、茨城県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 神奈川県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶柿 | 和歌山県 | |||
| 11月8日(火) | 献立： | 牛乳 麦ごはん マスのあけぼの焼き まごはやさしいサラダ みそ汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
今日は「いいは＝１１０８」の日です。豆、ごま、野菜、きのこなどかみごたえのあるサラダを出しました。良く噛んで食べて８０才まで自分の歯を２０本保てるように頑張りましょう！
|
|
| ▶マス | 北海道 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 鳥取県 | |||
| ▶米 | 千葉県 | |||
| ▶大麦 | 富山、静岡、埼玉、福井、宮城、栃木、群馬、長野、新潟、茨城県 | |||
| ▶さつまいも | 茨城県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶チンゲンサイ | 静岡県 | |||
| ▶キャベツ | 茨城県 | |||
| ▶だいこん | 千葉県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| 11月9日(水) | 献立： | 牛乳 麻婆ライス 春雨サラダ フルーツポンチ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
杉並区では、春雨は国産品を使うという取り決めがあります。一般的な春雨は緑豆という豆を使っており外国産のため、給食では片栗粉を原料に使った「でんぷん春雨」を使用しています。
|
|
| ▶豚肉 | 青森県 | |||
| ▶米 | 千葉県 | |||
| ▶大麦 | 富山、静岡、埼玉、福井、宮城、栃木、群馬、長野、新潟、茨城県 | |||
| ▶でんぷん春雨 | 北海道、宮崎、鹿児島県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶チンゲンサイ | 静岡県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶ながねぎ | 青森県 | |||
| ▶きゅうり | 埼玉県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| 11月10日(木) | 献立： | 牛乳 アップルトースト ポークビーンズ コールスローサラダ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
アップルトーストは杉並区の人気のパンメニューでクックパッドにレシピが掲載されています。良かったらご覧ください。
|
|
| ▶豚肉 | 青森県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶りんご | 青森県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 茨城県 | |||
| ▶きゅうり | 埼玉県 | |||
| 11月11日(金) | 献立： | 牛乳 麦ごはん ひじきふりかけ はたはたのレモンソース 肉じゃが りんご | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
秋田県の県魚でもあるはたはたを使った新メニューを出しました。レモンとはちみつを使ったさっぱりとした味付けで食べ残しはゼロでした。
|
|
| ▶はたはた | 鳥取県 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 鳥取県 | |||
| ▶豚肉 | 青森県 | |||
| ▶米 | 千葉県 | |||
| ▶大麦 | 富山、静岡、埼玉、福井、宮城、栃木、群馬、長野、新潟、茨城県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶りんご | 青森県 | |||
| 11月12日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 11月13日(日) | 献立： | 準備中 | ||
|