杉並区立学校の給食 | |
中瀬中学校 |
2017年3月 第2週 |
3月13日(月) | 献立: | シーフードカレーライス・なんでもせん切りサラダ・フルーツヨーグルト・牛乳 | ||
食材 と 産地 |
▶米 | 富山県 | 料理名は“シーフードカレー”ですが豚肉も入っています。豚骨を煮だしたスープで煮込みました。 | |
▶米粒麦 | 福井県・富山県・石川県・佐賀県 | |||
▶牛乳 | 3月23日のコメント欄参照 | |||
▶豚肉 | 鹿児島県 | |||
▶豚骨(スープ) | 鹿児島県 | |||
▶いか | 北海道・青森県 | |||
▶えび | タイ | |||
▶あさり | 中国 | |||
▶ホールトマト | イタリア | |||
▶チーズ | 北海道 | |||
▶冷凍グリンピース | ニュージーランド | |||
▶ひじき | 長崎県 | |||
▶レモン果汁 | 広島県 | |||
▶パイン缶 | タイ | |||
▶黄桃缶 | 山形県 | |||
▶みかん缶 | 和歌山県 | |||
▶にんにく | 青森県 | |||
▶しょうが | 高知県 | |||
▶セロリ | 静岡県 | |||
▶玉ねぎ | 北海道 | |||
▶にんじん | 鹿児島県 | |||
▶じゃがいも | 鹿児島県 | |||
▶りんご | 青森県 | |||
▶大根 | 神奈川県 | |||
▶キャベツ | 愛知県 | |||
▶きゅうり | 埼玉県 | |||
3月14日(火) | 献立: | 麦ごはん・海苔の佃煮・鶏肉のみそ焼き・飛鳥汁・野菜のからし和え・牛乳 | ||
食材 と 産地 |
▶米 | 富山県 | 7月に実施したBiblio Cafe、戦国時代の料理の再現で実施した“鶏肉のみそ焼き”と飛鳥時代から奈良県に伝わる“飛鳥汁”の献立です。 | |
▶米粒麦 | 福井県・富山県・石川県・佐賀県 | |||
▶牛乳 | 3月23日のコメント欄参照 | |||
▶鶏肉 | 岩手県 | |||
▶干しのり | 熊本県 | |||
▶白みそ | 長野県 | |||
▶赤みそ | 新潟県 | |||
▶白ごま | 南米 | |||
▶さば節(だし) | 鹿児島県 | |||
▶にんにく | 青森県 | |||
▶長ねぎ | 茨城県 | |||
▶にんじん | 鹿児島県 | |||
▶じゃがいも | 鹿児島県 | |||
▶玉ねぎ | 北海道 | |||
▶大根 | 神奈川県 | |||
▶小松菜 | 東京都 | |||
▶キャベツ | 愛知県 | |||
3月15日(水) | 献立: | 赤飯・ししゃものごま天ぷら・うったち汁・野沢菜炒め・牛乳 | ||
食材 と 産地 |
▶米 | 富山県 | 古来よりお祝いごとの時に食べる風習のある“赤飯”、尾頭付きの“ししゃも”、佐賀県塩田の方言で「旅立ち」という意味の“うったち”汁・・・。3年生の卒業を祝う献立です。 | |
▶米粒麦 | 福井県・富山県・石川県・佐賀県 | |||
▶牛乳 | 3月23日のコメント欄参照 | |||
▶ししゃも | ノルウェー | |||
▶たまご | 青森県 | |||
▶豚肉 | 鹿児島県 | |||
▶ささげ | 岡山県・千葉県 | |||
▶黒ごま | ベトナム・ミャンマー | |||
▶白ごま | 南米 | |||
▶さば節(だし) | 静岡県・九州 | |||
▶野沢菜漬け | 長野県 | |||
▶ごぼう | 青森県 | |||
▶にんじん | 鹿児島県 | |||
▶大根 | 千葉県 | |||
▶長ねぎ | 茨城県 | |||
▶小松菜 | 東京都 | |||
3月16日(木) | 献立: | 【お弁当給食】 菜の花ごはん・鶏のから揚げ・糸寒天と野菜のサラダ・コーン入り粉吹きいも・フルーツ・お茶・アイスクリーム | ||
食材 と 産地 |
▶米 | 富山県 | 3年生の皆さん、ご卒業おめでとうございます♪ 中瀬中での最後の給食は栄養バランスの良いお弁当! 4月からのお昼ごはんの参考にしてくださいね♪ | |
▶米粒麦 | 福井県・富山県・石川県・佐賀県 | |||
▶牛乳 | 3月23日のコメント欄参照 | |||
▶鶏肉 | 岩手県 | |||
▶たまご | 岩手県 | |||
▶昆布(だし) | 北海道 | |||
▶炊き込みわかめ | 三陸 | |||
▶白ごま | ボリビア・グァテマラ | |||
▶ホールコーン缶 | アメリカ | |||
▶パイン缶 | タイ | |||
▶小松菜 | 東京都 | |||
▶菜の花 | 千葉県 | |||
▶じゃがいも | 鹿児島県 | |||
▶きゅうり | 埼玉県 | |||
▶にんじん | 鹿児島県 | |||
▶キャベツ | 愛知県 | |||
▶いちご | 佐賀県 | |||
3月17日(金) | 献立: | 準備中 | ||
3月18日(土) | 献立: | 準備中 | ||
3月19日(日) | 献立: | 準備中 |
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