| 杉並区立学校の給食 | |
| 杉森中学校 | |
| 2020年10月 第3週 |
| 10月19日(月) | 献立： | ししじゅうしい・イナムドゥチ・きびなごのから揚げ・にんじんしりしり・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県 |
きびなごは、成長盛りの子供たちの脳や神経に必要な成分のDHA・ＥＰＡが豊富な魚です。
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| ▶麦 | 石川・富山・福井・長野県 | |||
| ▶さば節 | 鹿児島県 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶刻み昆布 | 北海道 | |||
| ▶白ゴマ | ボリビア・ガテマラ産 | |||
| ▶きびなご | 長崎県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶豚骨 | 埼玉県 | |||
| ▶豚バラ肉 | 埼玉県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬県 | |||
| ▶かまぼこ（すけそうたら） | アメリカ産（卵不使用品） | |||
| ▶生揚げ | 佐賀県 | |||
| ▶だいこん | 北海道 | |||
| ▶小松菜 | 東京 | |||
| ▶白みそ | 新潟県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶マグロの水煮缶 | ベトナム産 | |||
| ▶鶏卵 | 岩手県 | |||
| 10月20日(火) | 献立： | きな粉揚げパン・トマトシチュー・カリカリ油揚げサラダ・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶きな粉 | 北海道 |
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| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶あさりの水煮 | 中国産 | |||
| ▶トリ骨 | 鳥取県 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県 | |||
| ▶グリンピース（冷） | ニュージーランド産 | |||
| ▶油揚げ | 佐賀県 | |||
| 10月21日(水) | 献立： | カレーライス・じゃこサラダ・フルーツオレンジ・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県 |
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| ▶麦 | 石川・富山・福井・長野県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶セロリー | 長野県 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶豚骨 | 埼玉県 | |||
| ▶チーズ | 北海道 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 長崎県 | |||
| ▶白ゴマ | ボリビア・ガテマラ産 | |||
| ▶小松菜 | 東京 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶みかん缶 | 和歌山県 | |||
| ▶リンゴ缶 | 青森県 | |||
| ▶もも缶 | 山形県 | |||
| ▶オレンジジュース | ブラジル産（国内加工） | |||
| 10月22日(木) | 献立： | 準備中 | ||
| 10月23日(金) | 献立： | 深川めし・おから入りメンチカツ・じゃがいもの味噌汁・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県 |
今日は東京の郷土料理の「深川めし」です。
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| ▶麦 | 石川・富山・福井・長野県 | |||
| ▶油揚げ | 佐賀県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶あさりの水煮 | 中国産（国内加工） | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶刻みのり | 千葉県 | |||
| ▶豚ひき肉 | 埼玉県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県 | |||
| ▶おから | 佐賀県 | |||
| ▶鶏卵 | 岩手県 | |||
| ▶パン粉（乳・卵不使用品） | アメリカ・カナダ産 | |||
| ▶煮干し | 愛媛県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶乾燥わかめ | 岩手・宮城・青森県 | |||
| ▶小松菜 | 東京 | |||
| ▶ながねぎ | 青森県 | |||
| ▶白みそ | 長野県 | |||
| ▶赤みそ | 新潟県 | |||
| 10月24日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 10月25日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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