| 杉並区立学校の給食 | |
| 杉並和泉学園 | |
| 2019年11月 第1週 |
| 11月4日(月) | 献立： | 準備中 | ||
| 11月5日(火) | 献立： | 麦ごはん・シチュー・ごまドレッシングサラダ・豆乳パンナコッタ・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県 |
今日は『ブックフェアのコラボ給食』です。「思い出のマーニー」という本から、“シチュー”を作りました。
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| ▶麦 | 富山県 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶セロリ | 長野県 | |||
| ▶玉葱 | 北海道 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶マッシュルーム | 岡山県 | |||
| ▶キャベツ | 長野県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 11月6日(水) | 献立： | ノギ屋の弁当風とり飯・タンダの山菜鍋・大豆とじゃこの甘辛揚げ・菊花みかん | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県 |
今日は『ブックフェアのコラボ給食』です。「精霊の守り人」から“ノギ屋の弁当風とり飯”と“タンダの山菜鍋”を作りました。とり飯はすりおろしりんごと生姜・醤油・みりん・酒・山椒の入ったソースがかかっています。山菜鍋にはわらびとぜんまいが入っています。
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| ▶麦 | 富山県 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 兵庫県 | |||
| ▶さつまいも | 千葉県 | |||
| ▶りんご | 長野県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶しめじ | 長野県 | |||
| ▶えのきたけ | 長野県 | |||
| ▶白菜 | 長野県 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶長葱 | 秋田県 | |||
| ▶みかん | 愛媛県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 11月7日(木) | 献立： | スパイシートマトライス・スナフキンの物思いスープ・キャベツフレンチサラダ・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県 |
今日は『ブックフェアのコラボ給食』です。「ムーミン谷の仲間たち」から“スナフキンの物思いスープ”を作りました。
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| ▶麦 | 富山県 | |||
| ▶豚肉 | 青森県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶玉葱 | 北海道 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶トマト | 栃木県 | |||
| ▶マッシュルーム | 岡山県 | |||
| ▶かぶ | 千葉県 | |||
| ▶小松菜 | 東京都 | |||
| ▶キャベツ | 東京都 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 11月8日(金) | 献立： | 食パン・ママレードジャム・シェパーズパイ・スコッチブロス・五色サラダ・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶豚肉 | 青森県 |
今日は『ブックフェアのコラボ給食』です。「ハリーポッターと秘密の部屋」から“シェパーズパイ”を作りました。
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| ▶鶏肉 | 青森県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶玉葱 | 北海道 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶セロリ | 長野県 | |||
| ▶キャベツ | 東京都 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶小松菜 | 東京都 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 11月9日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 11月10日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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