| 杉並区立学校の給食 | |
| 西宮中学校 | |
| 2022年2月 第3週 |
| 2月21日(月) | 献立： | 麦ごはん、牛乳、揚げブリのみぞれ煮、根菜汁、野菜のわさび和え | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県 |
今日は冬が旬のブリを唐揚げにして、大根おろしとだし汁、調味料、万能ねぎを合わせたみぞれダレをかけました。とろりとした大根おろし入りのタレが香ばしく揚がったブリとよく合い、食べやすくなっています。
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| ▶麦 | 福井県・富山県 | |||
| ▶牛乳 | 実績は月末コメント欄参照 | |||
| ▶ブリ | 北海道 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶だいこん | 千葉県 | |||
| ▶万能ねぎ | 宮城県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶こまつな | 東京都 | |||
| 2月22日(火) | 献立： | 準備中 | ||
| 2月23日(水) | 献立： | 準備中 | ||
| 2月24日(木) | 献立： | 準備中 | ||
| 2月25日(金) | 献立： | バターライス、牛乳、ビーフシチュー、三色ピクルス | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県 |
ビーフシチューは朝からじっくりと牛すね肉を煮込んで柔らかく仕上げた特製のシチューです。にんじんやじゃがいもなど具材もたっぷりと入れました。生徒たちにもとても好評で、よく食べてくれていました。
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| ▶麦 | 福井県・富山県 | |||
| ▶牛乳 | 実績は月末コメント欄参照 | |||
| ▶牛肉 | 北海道 | |||
| ▶セロリー | 愛知県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶だいこん | 千葉県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶マッシュルーム | 岡山県 | |||
| 2月26日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 2月27日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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