| 杉並区立学校の給食 | |
| 杉並和泉学園 | |
| 2019年6月 第1週 |
| 6月3日(月) | 献立： | 焼肉チャーハン・中華スープ・そらまめ・さくらんぼ・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県 |
今日は1年生が、焼肉チャーハンに入っているグリンピースと、空豆のさやむきをしてくれました。グリンピースのさやむきでは、さやを振って『カラカラ音がするよ』とか、空豆のさやむきでは、『さやがフワフワしていて、バナナみたいなものがついているよ』など色々と観察しながら楽しそうにむいてくれました。
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| ▶麦 | 富山県 | |||
| ▶豚肉 | 青森県 | |||
| ▶鶏肉 | 青森県 | |||
| ▶たまご | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶長葱 | 千葉県 | |||
| ▶グリンピース | 茨城県 | |||
| ▶人参 | 徳島県 | |||
| ▶玉葱 | 千葉県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶そらまめ | 茨城県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 6月4日(火) | 献立： | 麦ごはん・ひじきふりかけ・鮭の味噌バター焼き・スパイシーじゃこごぼう・かみかみサラダ・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県 |
今日から10日までは「歯と口の健康週間」です。大人になっても自分の歯でおいしく食事ができるよう今のうちからしっかり虫歯予防をしましょう。今日は口の中を洗い流したり、歯を溶かしてしまう酸を中和してくれる効果のあるだ液がしっかりでるようかみごたえのあるメニューにしました。
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| ▶麦 | 富山県 | |||
| ▶鮭 | 北海道 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 愛知県 | |||
| ▶玉葱 | 千葉県 | |||
| ▶えのきたけ | 長野県 | |||
| ▶しめじ | 長野県 | |||
| ▶ごぼう | 熊本県 | |||
| ▶大根 | 青森県 | |||
| ▶人参 | 徳島県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 6月5日(水) | 献立： | みそラーメン・揚げぎょうざ・清見オレンジ・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶豚肉 | 埼玉県 |
今日は、昨年度のぴかぴか大賞で２位だった、旧１年２組のリクエストで“みそラーメン”です。給食のラーメンは、玉葱・人参・ネギ・もやし・小松菜・きくらげ・コーンと野菜がたっぷりのラーメンです。
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| ▶えび | ミャンマー | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶玉葱 | 千葉県 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶長葱 | 千葉県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶きくらげ | 大分県 | |||
| ▶小松菜 | 東京都 | |||
| ▶キャベツ | 東京都 | |||
| ▶にら | 栃木県 | |||
| ▶清見オレンジ | 愛媛県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 6月6日(木) | 献立： | スパイシートマトライス・チーズオムレツ・何でも千切りサラダ・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県 |
今日は、玉葱とトマトをスパイスでじっくり煮込んで作ったスパイシートマトソースをごはんにかけて食べます。ソースに使ったスパイスはカレー作りに欠かせない「クミン」やイタリア料理に欠かせない「オレガノ」や「バジル」、“スパイスの王様”と言われる「シナモン」などです。
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| ▶麦 | 富山県 | |||
| ▶豚肉 | 青森県 | |||
| ▶鶏肉 | 青森県 | |||
| ▶たまご | 青森県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶玉葱 | 千葉県 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶トマト | 愛知県 | |||
| ▶マッシュルーム | 岡山県 | |||
| ▶大根 | 青森県 | |||
| ▶キャベツ | 東京都 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 6月7日(金) | 献立： | 麦ごはん・ホキとコーンの揚げ煮・かぼちゃの味噌汁・ゆかりあえ・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県 |
今日は、少しずつ国内でも収穫され始めたかぼちゃをみそ汁に入れました。とても大きくて立派なかぼちゃが１７個、鹿児島県から届きました。丸ごと蒸してやわらかくしてから切りました。
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| ▶麦 | 富山県 | |||
| ▶ホキ | ニュージーランド | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶長葱 | 千葉県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県 | |||
| ▶かぼちゃ | 鹿児島県 | |||
| ▶玉葱 | 千葉県 | |||
| ▶小松菜 | 東京都 | |||
| ▶大根 | 青森県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 6月8日(土) | 献立： | わかめごはん・鶏肉のから揚げ・春雨サラダ・金平ごぼう・ミニトマト・冷凍みかん・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県 |
今日は、中学部の運動会です。コロコロ変わる天気予報に開催が心配されましたが、無事に行うことができました。今日のお弁当の内容は中学部の給食委員の皆さんが、５月の委員会活動の中で考えてくれました。
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| ▶麦 | 富山県 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶ごぼう | 熊本県 | |||
| ▶ミニトマト | 愛知県 | |||
| ▶冷凍みかん | 静岡県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 6月9日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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