| 杉並区立学校の給食 | |
| 八成小学校 | |
| 2024年6月 第3週 |
| 6月17日(月) | 献立： | 豚肉のうま煮丼・牛乳・大根とツナのサラダ・美生柑 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 宮城 |
豚肉と焼き豆腐、白菜や人参やごぼうや長ねぎなどのたっぷりの野菜をしょうゆベースの調味料で煮た「豚肉とのうま煮丼」は、栄養たっぷりの丼です。
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| ▶米粒麦 | 茨城・福井 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶はくさい | 長野 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉 | |||
| ▶チンゲン菜 | 茨城・福井 | |||
| ▶だいこん | 青森 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶こまつな | 東京 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 6月18日(火) | 献立： | ダブルセサミトースト・牛乳・ミネストローネ・人参ドレッシングサラダ | ||
| 食材 と 産地 |
▶豚肉 | 埼玉 |
今日の主食は、白ごま入りのセサミ食パンに、すりごまと練りごまとマーガリンとさとうをよく混ぜて塗ってオーブンで焼いた「ダブルセサミトースト」です。ごまがたっぷりとれるメニューです。
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| ▶じゃがいも | 長崎 | |||
| ▶セロリー | 静岡 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶たまねぎ | 兵庫 | |||
| ▶きゃべつ | 東京 | |||
| ▶ピーマン | 茨城 | |||
| ▶ホールトマト（缶） | イタリア | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 6月19日(水) | 献立： | 麦ごはん・牛乳・いわしの揚げ浸し・具だくさんみそ汁・ゆかりきゅうり | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 宮城 |
いわしの揚げ浸しは、いわしに片栗粉をまぶして揚げ、しょうゆやさとう、しょうが汁などの調味料に浸してつくります。八成小の子どもたちは、お魚をよく食べます！今日のいわしもほとんど残りませんでした。
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| ▶押し麦 | 福井 | |||
| ▶いわし | 千葉 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶だいこん | 青森 | |||
| ▶しめじ | 長野 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 6月20日(木) | 献立： | シーフードパエリア・牛乳・ジュリエンヌスープ・カルボナーラ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 宮城 |
今日の主食は、スペイン料理の「パエリア」です。えび、いか、とり肉、野菜などが入った具だくさんのパエリアは、それぞれの具材のうま味が溶け出し、おいしく出来あがりました♪
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| ▶米粒麦 | 埼玉・群馬 | |||
| ▶むきえび | ミャンマー | |||
| ▶いか | ペルー | |||
| ▶とり肉 | 宮崎 | |||
| ▶ピーマン | 茨城 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶たまねぎ | 兵庫 | |||
| ▶赤ピーマン | 熊本 | |||
| ▶にんじん | 茨城 | |||
| ▶マッシュルーム（缶） | 千葉 | |||
| ▶ほうれん草 | 群馬 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 6月21日(金) | 献立： | クファジューシー・牛乳・もずくと卵のおつゆ・サーターアンダギー | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 宮城 |
今日は、６月２３日の「沖縄慰霊の日」にちなんで、沖縄料理の献立です。クファジューシーは、沖縄の炊き込みご飯です。おつゆには、沖縄の特産物の「もずく」が入っています。サーターアンダギーは、沖縄の揚げ菓子です。今日は沖縄県産の黒糖をつかってつくりました。
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| ▶米粒麦 | 埼玉・群馬 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉 | |||
| ▶とり肉 | 岩手 | |||
| ▶たまご | 群馬 | |||
| ▶にんじん | 茨城 | |||
| ▶乾しいたけ | 宮崎 | |||
| ▶万能ねぎ | 福岡 | |||
| ▶えのきたけ | 長野 | |||
| ▶たまねぎ | 兵庫 | |||
| ▶こまつな | 東京 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 6月22日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 6月23日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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