| 杉並区立学校の給食 | |
| 沓掛小学校 | |
| 2020年1月 第2週 |
| 1月13日(月) | 献立： | 準備中 | ||
| 1月14日(火) | 献立： | チャーハン 牛乳 イカのチリソース 春雨サラダ 肉片湯(ローペンタン) | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県 |
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| ▶米粒麦 | 日本 | |||
| ▶豚もも肉 | 群馬県 | |||
| ▶豚肩肉 | 群馬県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶白菜 | 茨城県 | |||
| ▶小松菜 | 東京練馬区 | |||
| ▶冷凍ピース | アメリカ | |||
| ▶無菌卵 | 栃木県 | |||
| ▶イカ | ペルー | |||
| ▶鶏骨 | 和歌山県 | |||
| ▶春雨 | 北海道 | |||
| ▶牛乳 | 東京 群馬 岩手 宮城 青森 宮城 秋田の予定です。 | |||
| 1月15日(水) | 献立： | 古代米ご飯 牛乳 松風焼き こっぱなます のっぺい汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県 |
「行事食」小正月 「郷土料理」福井県(こっぱなます)
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| ▶米粒麦 | 日本 | |||
| ▶鶏もも肉 | 岩手県 | |||
| ▶鶏むね肉 | 岩手県 | |||
| ▶押し豆腐 | カナダ、佐賀県 | |||
| ▶油揚げ | カナダ、佐賀県 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶大根 | 神奈川県 | |||
| ▶里芋 | 埼玉県 | |||
| ▶小松菜 | 東京都練馬区 | |||
| ▶みそ | 長野県、岩手県 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬県、栃木県、山梨県 | |||
| ▶木綿豆腐 | カナダ | |||
| ▶黒米 | 岩手県 | |||
| ▶ドライパン粉 | アメリカ、カナダ | |||
| ▶白ごま | ボリビア、ガテマラ | |||
| ▶切干大根 | 宮崎県 | |||
| ▶大豆水煮 | 国産 | |||
| ▶さば節 | 静岡県 | |||
| ▶だし昆布 | 北海道 | |||
| ▶牛乳 | 東京 群馬 岩手 宮城 青森 宮城 秋田の予定です。 | |||
| 1月16日(木) | 献立： | 麦ごはん 牛乳 鶏肉の生姜焼き 野菜のいそ和え 石狩汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県 |
「郷土料理」北海道(石狩汁)
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| ▶米粒麦 | 日本 | |||
| ▶秋鮭 | 北海道 | |||
| ▶鶏もも肉 | 岩手県 | |||
| ▶油揚げ | カナダ、佐賀県 | |||
| ▶焼き豆腐 | カナダ | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶りんご | 秋田県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶小松菜 | 東京都練馬区 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶大根 | 神奈川県 | |||
| ▶白菜 | 茨城県 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉県 | |||
| ▶冷凍コーン | 北海道 | |||
| ▶焼きのり | 有明海、瀬戸内海 | |||
| ▶みそ | 長野県、岩手県 | |||
| ▶さば節 | 静岡県 | |||
| ▶だし昆布 | 北海道 | |||
| ▶牛乳 | 東京 群馬 岩手 宮城 青森 宮城 秋田の予定です。 | |||
| 1月17日(金) | 献立： | 味噌ラーメン 牛乳 味付けうずら卵 ジャンボ揚げ餃子 菊花みかん | ||
| 食材 と 産地 |
▶蒸し中華麺 | 北海道 |
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| ▶豚肩肉 | 埼玉県 | |||
| ▶豚もも肉 | 埼玉県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶玉ねぎ | 千葉県 | |||
| ▶小松菜 | 東京都練馬区 | |||
| ▶白菜 | 茨城県 | |||
| ▶にら | 群馬県 | |||
| ▶みかん | 佐賀県 | |||
| ▶冷凍コーン | 北海道 | |||
| ▶冷凍鶏骨 | 和歌山県 | |||
| ▶冷凍豚骨 | 和歌山県 | |||
| ▶白ごま | パラグアイ | |||
| ▶バター | 北海道 | |||
| ▶うずら卵水煮 | 山梨県 | |||
| ▶餃子の皮 | カナダ、アメリカ | |||
| ▶牛乳 | 東京 群馬 岩手 宮城 青森 宮城 秋田の予定です。 | |||
| 1月18日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 1月19日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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