| 杉並区立学校の給食 | |
| 高井戸第二小学校 | |
| 2011年11月 第4週 |
| 11月28日(月) | 献立： | 麦ごはん 牛乳 魚の香味揚げ 炒めなます すまし汁 香り漬け | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県（23年度新米） |
「炒めなます」は、きんぴらのような料理ですが、お酢が入っているので、さっぱりした味になっています。
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| ▶大麦 | 宮城県 栃木県 福井県 富山県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶ホキ | ニュージーランド | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶長ネギ | 千葉県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶とりにく | 群馬県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶しらたき | 群馬県 | |||
| ▶れんこん | 茨城県 | |||
| ▶ごま | 南米産 | |||
| ▶サバ節 | 静岡県 | |||
| ▶わかめ | 徳島県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶大根 | 神奈川県 | |||
| ▶ゆず | 高知県 | |||
| 11月29日(火) | 献立： | きのこごはん 牛乳 豆腐の田楽 筑前煮 野菜のおかかじょうゆ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県（23年度新米） |
豆腐にちょっぴり甘い田楽味噌をつけて焼きました。今日も地場産の野菜を使っています。
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| ▶大麦 | 宮城県 栃木県 福井県 富山県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶にんじん | 杉並区 | |||
| ▶生しいたけ | 栃木県 | |||
| ▶えのきだけ | 長野県 | |||
| ▶しめじ | 長野県 | |||
| ▶豆腐 | カナダ 佐賀県（大豆） | |||
| ▶みそ | 新潟県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶鶏肉 | 栃木県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶れんこん | 茨城県 | |||
| ▶たけのこ | 静岡県 | |||
| ▶里芋 | 愛媛県 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬県 | |||
| ▶白菜 | 杉並区 | |||
| ▶おかか | 静岡県 | |||
| 11月30日(水) | 献立： | スパゲティーミートソース 牛乳 ブロッコリー スィートポテト | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
11月の牛乳は、千葉県 秋田県 岩手県 北海道 でした。
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| ▶スパゲティー | アメリカ カナダ | |||
| ▶ホールトマト | イタリア | |||
| ▶チーズ | 北海道 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶セロリ | 愛知県 | |||
| ▶豚肉 | 秋田県 | |||
| ▶さつまいも | 千葉県 | |||
| ▶生クリーム | 北海道 | |||
| ▶卵 | 青森県 | |||
| ▶ブロッコリー | 愛知県 | |||
| 12月1日(木) | 献立： | 麦ごはん 牛乳 さんまの筒煮 のっぺい汁 野菜のごまじょうゆ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 北海道（23年度新米） |
今日は、杉並区と友好都市の北海道名寄市の米を使いました。
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| ▶大麦 | 宮城県 栃木県 福井県 富山県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶さんま | 北海道 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶昆布 | 北海道 | |||
| ▶サバ節 | 静岡県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬県 | |||
| ▶大根 | 神奈川県 | |||
| ▶里芋 | 愛媛県 | |||
| ▶長ネギ | 千葉県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| 12月2日(金) | 献立： | キムチチャーハン 牛乳 しゅうまい 白菜スープ 菊花みかん | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県（23年度新米） |
高二小の人気メニューの「キムチチャーハン」です。どのクラスもよく食べていました。
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| ▶大麦 | 宮城県 栃木県 福井県 富山県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶豚肉 | 秋田県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶キムチ | 滋賀県 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県 | |||
| ▶たまご | 栃木県 | |||
| ▶ごま | 南米 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶冷凍グリンピース | ニュージーランド | |||
| ▶ベーコン | 千葉県 群馬県 栃木県 | |||
| ▶白菜 | 茨城県 | |||
| ▶ホウレンソウ | 埼玉県 | |||
| ▶きくらげ | 大分県 | |||
| ▶鶏がら | 群馬県 | |||
| ▶セロリ | 愛知県 | |||
| 12月3日(土) | 献立： | 給食なし | ||
| 12月4日(日) | 献立： | 給食なし | ||
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