| 杉並区立学校の給食 | |
| 神明中学校 | |
| 2021年10月 第1週 |
| 10月4日(月) | 献立： | スパゲティミートソース、牛乳、サウピカンサラダ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 10月予定：東京都、群馬県、山梨県、岩手県、青森県、秋田県、宮城県、北海道 |
前回は正装の日にミートソースを出してしまいました。服について大変だったようです。今月は栄養士も気をつけました。
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| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶セロリー | 長野県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 岩手県 | |||
| ▶こまつな | 東京都 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島県 | |||
| 10月5日(火) | 献立： | 鰯のかば焼き丼、牛乳、野菜のおかか和え、けんちん汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉県 |
鰯のサイズが50g⇒45gに変更になりました。年々小さくなるのが気になります。
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| ▶押し麦 | 栃木県 | |||
| ▶牛乳 | 9月予定：東京都、群馬県、山梨県、岩手県、青森県、秋田県、宮城県、北海道 | |||
| ▶鰯のひらき | 千葉県 | |||
| ▶豆腐絹(大豆) | 秋田県 | |||
| ▶油揚げ(大豆) | 秋田県 | |||
| ▶山椒 | 和歌山県 | |||
| ▶鰹削り節 | 鹿児島県、静岡県産 | |||
| ▶こまつな | 東京都 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶こんにゃく | 埼玉県 | |||
| ▶だいこん | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶えのきたけ | 長野県 | |||
| ▶ながねぎ | 山形県 | |||
| 10月6日(水) | 献立： | 高野豆腐のそぼろ丼、牛乳、むらくも汁、野菜のわさびあえ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉県 |
「むらくも」とはむらがり立つ雲の様子をイメージしたものです。
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| ▶押し麦 | 栃木県 | |||
| ▶牛乳 | 9月予定：東京都、群馬県、山梨県、岩手県、青森県、秋田県、宮城県、北海道 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶長ねぎ | 山形 | |||
| ▶小松菜 | 東京都 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶キャベツ | 岩手県 | |||
| ▶小松菜 | 東京都 | |||
| ▶豆腐(大豆) | 秋田県、カナダ | |||
| ▶椎茸 | 九州 | |||
| ▶高野豆腐 | 北米産 | |||
| 10月7日(木) | 献立： | 麦ごはん、牛乳、鮭の照り焼き、野菜のからしあえ、にくじゃが | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉県 |
人気の和食。完食したクラスもありました！
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| ▶押し麦 | 栃木県 | |||
| ▶牛乳 | 10月予定：東京都、群馬県、山梨県、岩手県、青森県、秋田県、宮城県、北海道 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島県 | |||
| ▶鮭 | 北海道 | |||
| ▶グリンピース | ニュージーランド産 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶しらたき | 埼玉県 | |||
| ▶こまつな | 東京都 | |||
| ▶キャベツ | 岩手県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| 10月8日(金) | 献立： | 麻婆ライス、牛乳、ワンタンスープ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉県 |
涼しくなったので、たくさんの豆腐を使った麻婆ライスを出しました。
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| ▶押し麦 | 栃木県 | |||
| ▶牛乳 | 10月予定：東京都、群馬県、山梨県、岩手県、青森県、秋田県、宮城県、北海道 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶ながねぎ | 青森県 | |||
| ▶ピーマン | 秋田県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶ながねぎ | 青森県 | |||
| ▶たけのこ | 愛媛県 | |||
| ▶こまつな | 東京都 | |||
| ▶豆腐(大豆) | 秋田県、カナダ | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島県 | |||
| ▶鶏骨 | 茨城県 | |||
| ▶干し椎茸 | 愛媛県 | |||
| ▶みそ | 長尾健、岩手県 | |||
| 10月9日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 10月10日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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