| 杉並区立学校の給食 | |
| 高円寺学園 | |
| 2020年11月 第4週 |
| 11月23日(月) | 献立： | 準備中 | ||
| 11月24日(火) | 献立： | 牛乳 吹き寄せおこわ ほっけの塩焼き 筑前煮 みかん | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント参照 |
１１月２４日は「いい＝１１、にほんしょく（２４）のひ」で和食日です。おこわや煮物など和食の定番メニューを出しました。
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| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶ほっけ | ロシア | |||
| ▶米 | 山形県 | |||
| ▶もち米 | 山形県 | |||
| ▶大麦 | 群馬県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶しめじ | 長野県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶れんこん | 茨城県 | |||
| ▶さやいんげん | 長野県 | |||
| ▶みかん（柿から変更） | 長崎県 | |||
| 11月25日(水) | 献立： | 牛乳 チャンポン麺 ラーパーツァイ さつま芋のごま団子 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント参照 |
チャンポンは長崎県の名物です。今日は、豚骨と鶏ガラで白濁するようにしっかりスープを煮出しました。
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| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶いか | 青森県 | |||
| ▶えび | ミャンマー | |||
| ▶さつまいも | 千葉県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶きくらげ（乾） | 大分県 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶チンゲンサイ | 静岡県 | |||
| ▶はくさい | 茨城県 | |||
| 11月26日(木) | 献立： | 牛乳 大豆入ドライカレー ごぼうゴマネーズサラダ りんご | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント参照 |
今日はごぼうをたっぷり使ったサラダを出しました。ごぼうは食物せんいが豊富でお腹の調子を整えます。
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| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶米 | 山形県 | |||
| ▶大麦 | 群馬県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶りんご | 長野県 | |||
| 11月27日(金) | 献立： | 牛乳 サーモンピラフ スパニッシュオムレツ 野菜チャウダー | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント参照 |
スパニッシュオムレツにはじゃがいもが入っておりボリューム満点です。
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| ▶鮭 | 北海道 | |||
| ▶たまご | 岩手県 | |||
| ▶米 | 山形県 | |||
| ▶大麦 | 群馬県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶マッシュルーム缶 | 岡山県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| 11月28日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 11月29日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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