| 杉並区立学校の給食 | |
| 高井戸東小学校 | |
| 2012年12月 第1週 |
| 12月3日(月) | 献立： | 元気ごはん、いわしのおろし炊き、かんぴょうの卵とじ汁、もやしの梅じょうゆあえ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森 |
「国内産食材の日」です。「元気ごはん」は、きびを混ぜて炊いたごはんです。「ももたろう」がきびで作ったきびだんごを食べて元気いっぱい鬼退治をしたことから「元気ごはん」と名付けられました。また、「かんぴょうの卵とじ汁」は、栃木県の郷土料理です。
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| ▶米粒麦 | 栃木 | |||
| ▶きび | 岡山 | |||
| ▶いわし | 千葉 | |||
| ▶とり肉 | 山梨 | |||
| ▶たまご | 青森 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶さやいんげん | 鹿児島 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶だいこん | 千葉 | |||
| ▶かんぴょう | 栃木 | |||
| ▶ながねぎ | 茨城 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶梅干し | 和歌山 | |||
| 12月4日(火) | 献立： | 野沢菜チャーハン、白菜と肉だんごのスープ煮、フルーツのヨーグルトあえ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森 |
信州の特産品の野沢菜漬けを小さく刻んでチャーハンに入れました。野沢菜はビタミンAや食物せんいを豊富に含む食品です。
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| ▶米粒麦 | 栃木 | |||
| ▶はるさめ | 北海道・鹿児島 | |||
| ▶たまご | 青森 | |||
| ▶ぶた肉 | 秋田 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶ヨーグルト | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶野沢菜漬け | 長野 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶ニラ | 栃木 | |||
| ▶はくさい | 茨城 | |||
| ▶たけのこ | 中国 | |||
| ▶きくらげ | 中国 | |||
| ▶ながねぎ | 茨城 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶みかん（缶） | 和歌山 | |||
| ▶パイナップル（缶） | タイ | |||
| ▶もも（缶） | 山形 | |||
| 12月5日(水) | 献立： | ピザトースト、カリフラワーのクリーム煮、キウイフルーツ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶じゃがいも | 北海道 |
冬が旬のカリフラワーは、ビタミンCを豊富に含んでおり、加熱してもビタミンが壊れにくい構造をしているので、風邪予防によい野菜です。乳製品をたっぷり使ったクリーム煮にしました。キウイフルーツは杉並区の宮前でとれたものです。
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| ▶とり肉 | 山梨 | |||
| ▶チーズ | 北海道 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶トマト（缶） | ポルトガル | |||
| ▶ピーマン | 茨城 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶マッシュルーム | 岡山 | |||
| ▶カリフラワー | 愛知 | |||
| ▶しめじ | 長野 | |||
| ▶グリンピース（冷） | ニュージーランド | |||
| ▶キウイフルーツ | 東京（杉並） | |||
| 12月6日(木) | 献立： | ターメリックライス、手作りナン、キーマカレー、ごぼうサラダ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 埼玉、新潟、富山 |
黄色いごはんはターメリックを炊き込んだごはんです。ひき肉を使ったスパイシーな「キーマカレー」をかけて食べます。小さいサイズの手作りナンもよく合います。
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| ▶米粒麦 | 栃木 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶ぶた肉 | 秋田 | |||
| ▶とり肉 | 山梨 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶ヨーグルト | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶トマト（缶） | イタリア | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶セロリ | 愛知 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| 12月7日(金) | 献立： | 準備中 | ||
| 12月8日(土) | 献立： | 給食はありません。 | ||
| 12月9日(日) | 献立： | 給食はありません。 | ||
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