| 杉並区立学校の給食 | |
| 松ノ木中学校 | |
| 2024年2月 第1週 |
| 2月5日(月) | 献立： | エビクリームライス、コーン入りキャベツフレンチ、四角いクランペット、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 後日お知らせします |
四角いクランペットは図書コラボメニューです。『とびらをあける メアリー・ポピンズ』より。クランペットはイギリスの料理で、生地を発酵させて焼くパンケーキのようなもので、通常は丸い形をしていますが、給食では四角にカットしました。
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| ▶米 | 宮城県 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶むきえび | ニカラグア | |||
| ▶あさり | 中国 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| 2月6日(火) | 献立： | 麦ごはん、鶏肉のレモン煮、みそ汁、五目きんぴら、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 後日お知らせします |
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| ▶米 | 宮城県 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶豚もも肉 | 群馬県 | |||
| ▶白菜 | 群馬県 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶れんこん | 茨城県 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶いんげん | 沖縄県 | |||
| 2月7日(水) | 献立： | 鮭の炊込みごはん、かきたま汁、じゃこサラダ、オレンジゼリー、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 後日お知らせします |
今日のメニューは保健給食委員の1年生が考えてくれたメニューです。残食を減らすために、残りがちな食材を使って一食分考えてもらいました。鮭を角切りにしてごはんに混ぜています。バターを入れたらおいしい、というアイディアでバター醤油風味になりました。
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| ▶米 | 宮城県 | |||
| ▶甘塩鮭 | チリ | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶卵 | 岩手県 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 兵庫県、瀬戸内 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶しめじ | 長野県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶大根 | 神奈川県 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶きゅうり | 千葉県 | |||
| 2月8日(木) | 献立： | 麦ごはん、ししゃもの南蛮漬け、野菜の煮物、白菜のゆず風味、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 後日お知らせします |
1月牛乳産地実績:東京都、群馬県、山梨県、岩手県、青森県、秋田県、宮城県、山形県、北海道
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| ▶米 | 宮城県 | |||
| ▶ししゃも | ノルウェー、アイスランド | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉県 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶玉枝義 | 北海道 | |||
| ▶絹さや | 鹿児島県 | |||
| ▶白菜 | 群馬県 | |||
| 2月9日(金) | 献立： | きなこ豆乳トースト、チリコンカン、りんご、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 後日お知らせします |
きなこ豆乳トーストは生徒からの熱いリクエストです。りんごはサンフジという品種です。
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| ▶ベーコン | 千葉県、群馬県 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶セロリ | 静岡県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶りんご | 青森県 | |||
| 2月10日(土) | 献立： | 本日、給食はありません | ||
| 2月11日(日) | 献立： | 本日、給食はありません | ||
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