| 杉並区立学校の給食 | |
| 八成小学校 | |
| 2022年7月 第2週 |
| 7月11日(月) | 献立： | 冷やしきつねうどん・牛乳・じゃがいももち・美生柑 | ||
| 食材 と 産地 |
▶じゃがいも | 茨城 |
今日は冷たいきつねうどんです。蒸し暑い日にぴったりのメニューで、ほとんどのクラスの食感が空になっていました。しっかり食べて暑い夏を乗り切る元気な体をつくってほしいと思います。
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| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶にんじん | 青森 | |||
| ▶美生柑 | 愛媛 | |||
| 7月12日(火) | 献立： | カレーライス・牛乳・大根サラダ・蒸しとうもろこし | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 茨城 |
今が旬の「とうもろこし」を甘さがしっかり味わえるようシンプルに蒸して提供しました。
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| ▶押し麦 | 栃木 | |||
| ▶じゃがいも | 茨城 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 広島・香川・愛媛 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶セロリ | 長野 | |||
| ▶たまねぎ | 愛知 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶りんご | 青森 | |||
| ▶だいこん | 北海道 | |||
| ▶きゅうり | 秋田 | |||
| ▶とうもろこし | 千葉 | |||
| 7月13日(水) | 献立： | 麦ごはん・牛乳・さわらのおろし炊き・肉じゃが・キャベツの塩昆布和え | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 茨城 |
さわらのおろし炊きは、さわらに小麦粉と片栗粉を合わせたものをまぶし、油で揚げてから大根おろしのたれをかけていただきます。大根おろしでさっぱり食べられ、麦ごはんもよく進みます。
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| ▶押し麦 | 栃木 | |||
| ▶じゃがいも | 茨城 | |||
| ▶さわら | 韓国 | |||
| ▶豚肉 | 群馬 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶だいこん | 青森 | |||
| ▶たまねぎ | 愛知 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶さやいんげん | 青森 | |||
| ▶キャベツ | 長野 | |||
| ▶牛乳 | 月末欄参照 | |||
| 7月14日(木) | 献立： | 夏野菜の中華丼・牛乳・冬瓜スープ・冷凍みかん | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 茨城 |
夏野菜をたっぷり使った献立です。冬瓜は、95％以上が水分なのであっさりとした味わいが特徴です。冬瓜の実物を展示し、1年生には給食時間に紹介しました。
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| ▶粒麦 | 埼玉・福井 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉 | |||
| ▶するめいか | 青森 | |||
| ▶むきえび | ミャンマー | |||
| ▶あさり | 中国 | |||
| ▶うずら卵 | 愛知 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶たまねぎ | 愛知 | |||
| ▶乾しいたけ | 宮崎 | |||
| ▶レタス | 長野 | |||
| ▶赤ピーマン | 山形 | |||
| ▶黄ピーマン | 山形 | |||
| ▶チンゲン菜 | 茨城 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶とうがん | 愛知 | |||
| ▶万能ねぎ | 福岡 | |||
| ▶牛乳 | 月末欄参照 | |||
| 7月15日(金) | 献立： | いわしのかば焼き丼・牛乳・かぼちゃのみそ汁・しゃきしゃき和え | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 茨城 |
一足早い、「土用の丑の日」にちなんだ献立です。給食ではいわしをかば焼き風に仕上げました。
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| ▶押し麦 | 栃木 | |||
| ▶いわし | 千葉 | |||
| ▶乾燥わかめ | 岩手・宮城 | |||
| ▶たまねぎ | 愛知 | |||
| ▶かぼちゃ | 神奈川 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶切干大根 | 宮崎 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶にんじん | 青森 | |||
| ▶きゅうり | 秋田 | |||
| ▶牛乳 | 月末欄参照 | |||
| 7月16日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 7月17日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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