| 杉並区立学校の給食 | |
| 井草中学校 | |
| 2014年5月 第1週 |
| 5月5日(月) | 献立： | 準備中 | ||
| 5月6日(火) | 献立： | 準備中 | ||
| 5月7日(水) | 献立： | お茶ごまご飯・和風塩麹ハンバーグ・野菜のおかかあえ・あいまぜ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 5月の原乳集乳予定地は千葉県、群馬県、北海道、岩手県、秋田県、宮城県、青森県です。（4月の実績はわかり次第お知らせします） |
今日は八十八夜にちなんで、食べられるお茶の葉をご飯に混ぜ込みました。食缶をあけるとおちゃのさわやかな風味がします。
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| ▶米 | 青森県 | |||
| ▶麦 | 新潟県 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島県 | |||
| ▶とり肉 | 岩手県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶にんじん | 徳島県 | |||
| ▶ねぎ | 千葉県 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 千葉県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| 5月8日(木) | 献立： | 親子丼・野沢菜のごま炒め・とうふとわかめのみそ汁・ぶどうゼリー | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 5月の原乳集乳予定地は千葉県、群馬県、北海道、岩手県、秋田県、宮城県、青森県です。（4月の実績はわかり次第お知らせします） |
今日は親子丼を作りました。鶏肉や玉ねぎ、長ネギ、白滝、卵が入った甘辛い具をご飯にかけます。とり肉や卵はたんぱく質が豊富で、丈夫な体を作る働きがあります。
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| ▶米 | 青森県 | |||
| ▶麦 | 新潟県 | |||
| ▶とり肉 | 岩手県 | |||
| ▶卵 | 岩手県 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 徳島県 | |||
| ▶ねぎ | 千葉県 | |||
| ▶しらたき | 群馬県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| 5月9日(金) | 献立： | きなこトースト・クラムチャウダー・サクサクサラダ・オレンジ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 5月の原乳集乳予定地は千葉県、群馬県、北海道、岩手県、秋田県、宮城県、青森県です。（4月の実績は千葉県・群馬県・岩手県・宮城県・青森県・秋田県・北海道でした） |
今日は豆乳・きな粉・砂糖をパンにつけた「きなこトースト」を作りました。「畑の肉」と言われるほど良質の蛋白源である大豆の栄養がギュッとつまっています。
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| ▶じゃがいも | 鹿児島県 | |||
| ▶きゃべつ | 神奈川県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 徳島県 | |||
| ▶きゅうり | 茨城県 | |||
| ▶清美オレンジ | 愛媛県 | |||
| ▶あさり | 中国 | |||
| ▶ベーコン | 千葉県 | |||
| 5月10日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 5月11日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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