| 杉並区立学校の給食 | |
| 杉並第六小学校 | |
| 2022年9月 第4週 |
| 9月26日(月) | 献立： | 麦ごはん、牛乳、鮭の南部焼き、野菜のごまあえ、みみ汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶鮭 | 北海道 |
秋鮭に下味をつけて、ゴマをふりオーブンで焼きました。
|
|
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶かぼちゃ | 北海道 | |||
| ▶大根 | 北海道 | |||
| ▶長ネギ | 秋田 | |||
| ▶エノキ | 新潟 | |||
| 9月27日(火) | 献立： | ふきよせごはん、牛乳、わかめ入り卵焼き、野菜の辛しあえ、あんかけ汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶鶏肉 | 岩手 |
栗や秋野菜を炊き込みごはんにしました。
|
|
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶しめじ | 長野 | |||
| ▶長ネギ | 秋田 | |||
| ▶キャベツ | 群馬 | |||
| ▶ほうれん草 | 群馬 | |||
| ▶大根 | 北海道 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| 9月28日(水) | 献立： | 和風スパゲッティ、牛乳、じゃこと大根のサラダ、かぼちゃのポタージュ | ||
| 食材 と 産地 |
▶鶏肉 | 岩手 |
かぼちゃを蒸してから、つぶして裏ごしし、スープと牛乳を加えて味付けしました。
|
|
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶しめじ | 長野 | |||
| ▶生しいたけ | 岩手 | |||
| ▶パセリ | 長野 | |||
| ▶大根 | 北海道 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶かぼちゃ | 北海道 | |||
| 9月29日(木) | 献立： | 麦ごはん、牛乳、豆腐の五目炒め、大根のゴマ酢あえ | ||
| 食材 と 産地 |
▶鶏肉 | 岩手 |
鶏肉と野菜を豆腐といっしょに炒めて、オイスターソースで味付けしました。
|
|
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶長ネギ | 秋田 | |||
| ▶大根 | 北海道 | |||
| 9月30日(金) | 献立： | 手作りバジルトマトパン、牛乳、ホワイトシチュー、フレンチサラダ | ||
| 食材 と 産地 |
▶鶏肉 | 岩手 |
9月ももう終わりです。今日は給食室で、小麦粉をこねて、パンを作りました。
|
|
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 群馬 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| 10月1日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 10月2日(日) | 献立： | 準備中 | ||
|